Webartikelen archiefpagina
Het is waarschijnlijk het vaakst aanbevolen voedingspatroon: het mediterrane dieet. Dat het gezond is, hangt volgens recent onderzoek mede samen met de afremming van de beschadiging van ons DNA. Er zijn nog te weinig kwalitatief goede studies beschikbaar, maar voldoende om te concluderen dat er wel een verband is. En dat is goed voor de levenskwaliteit en de levensduur.
Multivitamineproducten bestemd voor kinderen bevatten meestal minder dan 400 I.E. vitamine D, de hoeveelheid die vandaag de dag aanbevolen wordt voor kinderen van 1 tot 4. Brits onderzoek gepubliceerd in de Archives of disease in childhood vond slechts in een derde van multivitamineproducten die via Britse supermarkten of drogisten verkocht worden, genoeg vitamine D zit. Sommige producten leverden pas genoeg vitamine D als het aanbevolen aantal tabletten dat op het etiket staat, geslikt werd.
Voor zink is mogelijk wel, voor vitamine D geen rol weggelegd bij de bestrijding van de symptomen van cystic fibrosis. Dat valt af te leiden uit een tweetal onderzoeken naar hun mogelijke inzetbaarheid bij deze vrij zeldzame aandoening. Cystic fibrosis is een erfelijk bepaalde ziekte, die tot op heden niet te genezen is en een gemiddelde levensverwachting kent van rond de veertig jaar.
Bijna elke Nederlander (negen op tien) zal ooit te maken krijgen met een niet-overdraagbare ziekte, en drie op tien Nederlanders zal meerdere niet-overdraagbare ziekten krijgen tijdens zijn leven. Dat tonen gegevens ons afkomstig van de Rotterdam Study, een cohortonderzoek dat in 1990 opgestart werd en die ondertussen 15.000 deelnemers telt. Drie leefstijlfactoren kunnen de eerste diagnose van een niet-overdraagbare ziekte uitstellen: bij niet-rokers met een gezonde bloeddruk en normaal lichaamsgewicht duurt het gemiddeld negen jaar langer voordat ze hun eerste diagnose krijgen dan bij rokers met hoge bloeddruk en overgewicht.
Onderzoekers ontdekten dat het nemen van een zwangerschapsmulti door moeders met een genetisch verhoogd risico op het krijgen van een kind met een autisme spectrum stoornis (ASD), kan bijdragen aan het verlagen van de kans op ASD met ruim 50%. Voorwaarde is wel dat de moeder het voedingssupplement al rondom de conceptie inneemt.
Fastfood anno 2016 is een stuk ongezonder dan dertig jaar geleden. Porties van maaltijden, bijgerechten en desserts zijn groter en bevatten meer zout en calorieën. Tijdelijke 'nieuwe' menu's die al die jaren aangeboden werden, zijn doorgaans ook ongezonder dan de vaste menu's. Dit ondanks een verdubbeling in variëteit aan maaltijden – inclusief minder ongezonde opties – die de consument in 2016 kan krijgen.
Onderzoekers uit Dublin zijn erin geslaagd de vitamine D-status af te leiden uit menselijk hoofdhaar. Dat is een kleine doorbraak in het onderzoek rond vitamine D-tekort, want tot nu toe was de bepaling van de vitamine D-status veeleer een momentopname. In de zomer kan de vitamine D-status dan wel oké zijn, het sluit ernstige tekorten in de winter niet uit. Omdat hoofdhaar 1 cm per maand groeit, kan een haar die lang genoeg is de vitamine D-status van meerdere maanden weergeven.
Wandelen lukt beter bij volwassenen met artrose aan de knie die vier maanden lang 40 g gevriesdroogde blauwe bessen hebben genomen. Ze hebben minder pijn, zijn minder stijf en hebben het minder lastig bij de uitvoering van hun dagelijkse taken. Die resultaten namen onderzoekers van de Texas Woman's University waar bij 63 mannen en vrouwen met knieartrose. Echter waren de verschillen met de controlegroep statistisch gezien niet significant.
Heeft het zin dat ouderen die hun spieren al trainen door lichamelijk zeer actief te zijn, extra eiwit suppleren bovenop hun gebruikelijke eiwitinname? Ja, antwoorden Nederlandse onderzoekers na een vergelijkend onderzoek onder sportieve ouderen rond de zeventig. Het kan bijdragen aan het behoud van spiermassa en de leeftijdsgebonden afbraak ervan vertragen.
In Nederland wordt zwangere vrouwen niet geadviseerd om vitamine B12 te suppleren. De bewijzen hebben zich echter opgestapeld dat deze vitamine helpt om defecten te voorkomen aan de neurale buis, waaruit het ruggenmerg en de hersenen van het ongeboren kind ontstaan. Het bekendste voorbeeld van een dergelijk defect is spina bifida (‘open ruggetje’). Ter preventie wordt alleen foliumzuur aanbevolen, maar dat blijkt niet afdoende.