juni 2011

Een Franse bevolkingsstudie bekend als de 'Three-City study' vond hoge bescherming van olijfolie tegen beroerte (herseninfarcten). Intensief gebruik van olijfolie zorgde voor een 41 % lager risico dan het niet-gebruik van olijfolie.

Cognitieve problemen omvat alle problemen waarbij het hoofd even niet mee wil. Vooral het geheugen is een belangrijke onderzoekstopic want dat is de best meetbare cognitieve eigenschap.

Een supplement verkregen uit de fermentatie van tarwekiemextract, blijft succes boeken bij kanker. Klinische resultaten bij patiënten met melanoom en darmkanker zijn positief, meestal in combinatie met chemotherapie.

Trefwoorden