Diagnose van diabetes en prediabetes is gestoeld op meting van HbA1c en/of van de bloedspiegel op een enkel tijdstip. Maar daardoor missen we een belangrijke nuance, schrijft een onderzoeksteam van de Stanford University, met name de glycemische variabiliteit. Wanneer het team naar de glucoseschommelingen van 57 willekeurige mannen en vrouwen keek, vond het dat zelfs zonder diabetesdiagnose al sprake kan zijn van een abnormaal glucosepatroon.

Volgens een analyse van Amerikaanse onderzoekers is het verband tussen koolhydraatinname en sterfte tweezijdig, of U-vormig wanneer dit verband op een grafiek weergegeven wordt. Zowel een hoge inname als een lage inname gaat samen met een verhoogd sterfterisico van ongeveer 20 %. De onderzoekers vonden bovendien dat het percentage aan koolhydraten geen alleenstaande factor is. Het sterfterisico hangt af van de macronutriënten die in de plaats van koolhydraten komen: plantaardige of dierlijke proteïne/vet.

Een prospectief cohortonderzoek onder Amerikaanse vrouwen met zwangerschapswens en hun mannelijke partners laat zien dat met suiker gezoete dranken de vruchtbaarheid kunnen aantasten. Het verband is vooral gevonden voor de subcategorie van koolzuurhoudende dranken.