Bisfenol A (BPA) is een chemische stof die veel voorkomt in alledaagse producten, zoals voedselverpakkingen, speelgoed en kassabonnen. Hierdoor worden de meeste mensen dagelijks aan BPA blootgesteld. Meer dan 90% van de bevolking heeft aantoonbare hoeveelheden BPA in de urine. Studies laten zien dat BPA een rol kan spelen bij de ontwikkeling van obesitas, doordat het invloed heeft op verschillende hormonen die betrokken zijn bij vetopslag en de stofwisseling. BPA kan insulineresistentie en ontstekingen veroorzaken, de afgifte van adiponectine verlagen en vetcellen stimuleren om meer vet op te slaan, wat allemaal bijdraagt aan gewichtstoename.