Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.

Aanbevolen artikel

‘De verantwoordelijkheid om meer te bewegen ligt niet bij het individu’

Interview
Hoogleraar Mai Chin A Paw over beweging en leefstijl
Hoogleraar Mai Chin A Paw over beweging en leefstijl

Gaat het over jeugd en gezondheid, dan kun je bij Mai Chin A Paw aankloppen. Met haar achtergrond in bewegingswetenschappen en epidemiologie houdt ze zich als onderzoeker, hoogleraar én voorzitter van de sectie Jeugd en Gezondheid van de afdeling Public and Occupational Health bij AmsterdamUMC bezig met onderzoek met, voor en door kinderen en jongeren. Wij spraken haar over de stand van zaken, de kansen, mogelijkheden én de huidige uitdagingen.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Uit de laatste nieuwsbrief

Glutamine beschermt tegen mucositis Glutamine beschermt tegen mucositis

Glutamine kan ontstekingen aan de slijmvliezen van de mond (mucositis) verminderen. Een Japanse placebogecontroleerde studie vond dat glutamine het aantal gevallen van hooggradige mucositis terugbracht naar 0 %, terwijl een kwart van de placebogroep nog te kampen had met hooggradige mucositis. Glutamine bracht ook het gebruik van pijnstillers en voedingssuppletie omlaag.

Laatste podcastaflevering

Andere kijk op ontsteking

Podcast 130 - Andere kijk op ontsteking

Ontsteking is een essentieel onderdeel van het afweersysteem, maar minstens zo belangrijk is de manier waarop het lichaam een ontstekingsreactie weer beëindigt. In deze podcast in samenwerking met Natura Foundation spreekt Ivonne Pappot met Wout van Helden over ontstekingsresolutie, de rol van specialized pro-resolving mediators (SPM's) en de relatie met onder meer vetzuren en de natuur.

OFH

 

Uit het archief