Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.

Aanbevolen artikel

Hoe gezond is kombucha?

Hoe gezond is kombucha?

Hoewel je zelf je kruideninfuus kiest, is zwarte of groene thee het standaardingrediënt van kombucha. Liefhebbers prijzen de meer dan tweeduizend jaar oude drank als vitaliserend, maar klinische evidentie ontbrak tot voor kort volledig. De laatste vijf jaren heeft onderzoek ons iets bijgebracht over de mogelijk probiotische eigenschappen. Maar conclusies trekken blijft moeilijk, want elke kombucha is anders.

Uit de laatste nieuwsbrief

Synbioticum als ontstekingsremmer Synbioticum verlaagt ontstekingsmarkers sterk

Een synbioticum met kefir en een prebiotische vezelmix verlaagt binnen zes weken meer ontstekingsmarkers dan alleen inuline of omega-3. Dat blijkt uit een gerandomiseerde interventiestudie bij volwassenen .

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Laatste podcastaflevering

Leververvetting

Leververvetting

Leververvetting blijft vaak lang onder de radar en is zelden een opzichzelfstaand probleem. In deze podcastaflevering gaat Ivonne Pappot in gesprek met Femke van Doesburg over de rol van de darm-leveras bij MASLD. Met welke voedings- en leefstijlinterventies maak je in de praktijk écht het verschil?

OFH

 

VGBC2026: check het programma!