Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.
Aanbevolen artikel
Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'
Uit de laatste nieuwsbrief
|
Extra ondersteuning voor oudere spieren Nieuw onderzoek laat zien dat toevoeging van β-hydroxy-β-methylbutyraat (HMB) aan wei-eiwit de acute spiereiwitstofwisseling bij gezonde ouderen beïnvloedt. Bij vrouwen neemt de spiereiwitsynthese sterker toe, terwijl bij beide geslachten de remming van de spiereiwitafbraak langer aanhoudt. |
