Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.

Aanbevolen artikel

Waarom werd de huid van Europeanen en Aziaten licht van kleur?

Focus
Waarom werd de huid van Europeanen en Aziaten licht van kleur?

De gevestigde mening is dat de huidskleur van onze voorouders die naar hogere breedtegraden migreerden, licht van kleur moest worden om voldoende vitamine D te kunnen maken voor het behoud van hun calciumbalans. Het verlies van het huidpigment melanine staat daarbij dus centraal. Nieuwe inzichten uit de archeologie en de genetica leren ons echter dat we deze gedachte moeten nuanceren.

Uit de laatste nieuwsbrief

Antibiotica vs FODMAP Rifaximine en low-FODMAP vergelijkbaar bij PDS

Rifaximine en het low-FODMAP-dieet werken even goed om de klachten van het prikkelbaredarmsyndroom (PDS) te verminderen. In een recente studie laten beide groepen verbeteringen zien in kwaliteit van leven en angst- of depressiescores. 

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Laatste podcastaflevering

Transparant over water

Transparant over water

Hoe schoon is ons drinkwater echt? Ivonne Pappot gaat Andrea van Vuuren in gesprek over waterkwaliteit, PFAS, microplastics en de zin van waterfilters. Podcast voor nuance en praktische inzichten.

OFH

 

VGBC2026: check het programma!