Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.

Aanbevolen artikel

Fabels over koffie en thee

Fabels over koffie en thee

Zowel koffie als thee hebben een rijke geschiedenis en krijgen waardering vanwege hun smaak, ritueel en opwekkende werking. Toch zijn er veel misverstanden over hun invloed op de gezondheid. Voor gezondheidsprofessionals is het daarom belangrijk om feit van fabel te onderscheiden. In dit artikel zetten we de inzichten over koffie en thee (Camellia sinensis) op een rij en bekijken we wat er nu écht bekend is over hun invloed op onze gezondheid.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Dag, nacht. Ochtend, middag, avond. Nieuwe maan, volle maan. Het leven op aarde is getekend door ritme. In dit nummer onderzoeken we het ritme van ons metabolisme en hoe we voeding kunnen afstemmen op dat ritme. Zoals het biologisch klokje binnenin ons tikt, tikt het nergens.

Dossier
Ritme
Nummer
2
Jaargang
27
Jaar
2026

Uit de laatste nieuwsbrief

Polyendocrien metabool ovariumsyndroom Nieuwe naam PCOS erkent metabole kenmerken

Internationale experts en patiëntenorganisaties introduceren een nieuwe naam voor polycysteus-ovariumsyndroom (PCOS): polyendocrine metabolic ovarian syndrome (PMOS). De initiatiefnemers vinden de huidige naam misleidend, omdat deze onvoldoende recht doet aan de hormonale en metabole kenmerken van de aandoening. 

Laatste podcastaflevering

Lekker belangrijk

Podcast 124 - Lekker belangrijk

Wist je dat het toekennen van calorieën aan een voedingsmiddel eigenlijk persoonsgebonden is? 
Dit, en meer nuancerende en verrassende feitjes over voeding, is te lezen in Lekker Belangrijk. Een boek waarmee Ger Rijkers de lezer niet probeert te overtuigen van één waarheid, één dieet of één juiste manier van eten maar laat zien dat de kijk voeding en gezondheid niet altijd zo simpel is als vaak wordt beweerd.

Het boek wordt uitgebracht door Media Medica en is een bundel van Gers columns in Voedingsgeneeskunde. In deze podcastaflevering bespreken Ger en Mara Ruijter een aantal hoofdstukken en waarom nuance over voeding zo belangrijk is.

Op 29 mei tijdens VGBC-2026 zal het boekje officieel gepresenteerd worden en is het te koop voor €14,95. Voor jou als luisteraar nu ook te bestellen via: 2596400.mijnwinkel.nl/van-a-tot-z/

OFH

 

VGBC2026: check het programma!