Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.

Aanbevolen artikel

Hoe gezond is kombucha?

Hoe gezond is kombucha?

Hoewel je zelf je kruideninfuus kiest, is zwarte of groene thee het standaardingrediënt van kombucha. Liefhebbers prijzen de meer dan tweeduizend jaar oude drank als vitaliserend, maar klinische evidentie ontbrak tot voor kort volledig. De laatste vijf jaren heeft onderzoek ons iets bijgebracht over de mogelijk probiotische eigenschappen. Maar conclusies trekken blijft moeilijk, want elke kombucha is anders.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Uit de laatste nieuwsbrief

arts_ai Verliezen artsen expertise door AI?

Onderzoekers vrezen ervoor dat AI de expertise van artsen zal doen afbrokkelen. Vijf onderzoekers uit Lyon maakten hierover een verkennend overzicht en vonden evidentie dat artsen hun werk minder nauwgezet uitvoeren wanneer ze het ineens zonder AI moeten stellen.1 De kennis hierover blijft echter schaars en gefragmenteerd, maar er zijn voldoende redenen voor bezorgdheid.

Laatste podcastaflevering

Integrale aanpak van metabool syndroom

Podcast 131 - Integrale aanpak van metabool syndroom

Bij het metabool syndroom draait het niet om óf leefstijl, óf supplementen, óf medicatie. Ivonne Pappot en Remco Verkaik bespreken hoe deze interventies elkaar aanvullen, welke plaats supplementen hebben en hoe je dit vertaalt naar de dagelijkse praktijk.

OFH

 

Uit het archief