Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.


Aanbevolen artikel

Voeding

Genetische varianten in genen die coderen voor enzymen die belangrijk zijn voor het vetzuurmetabolisme lijken een rol te spelen bij het optreden van ADHD. Deze enzymen, vetzuur-desaturases, zijn betrokken bij het in stand houden van gezonde spiegels van omega-6- en omega-3-lange-keten meervoudig onverzadigde vetzuren (LCPUFA’s). LCPUFA’s spelen een cruciale rol voor de hersenontwikkeling en -functie. Genetische varianten in desaturases zouden mede kunnen verklaren waarom kinderen met ADHD vaak lagere concentraties hebben van omega-3-LCPUFA’s, terwijl de vetzuurinname niet per se anders is dan bij kinderen zonder ADHD.

Uit de laatste nieuwsbrief

Burgers aan zet Burgerinitiatief zet leefstijl in beweging

Een Nederlands burgerinitiatief met begeleiding door lotgenoten en zelfmanagement resulteerde bij mensen met type 2 diabetes in duidelijke en blijvende verbeteringen in gewicht, middelomtrek, nuchtere glucose en HbA1c. Bijna de helft van de deelnemers bleef langer dan een jaar actief met aanhoudende gezondheidswinst.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Twee dranken met wereldfaam en waarrond een hele wereld is gebouwd. Koffie drinken we al vijfhonderd jaar in koffiehuizen en in Aziatische landen is het drinken van thee geritualiseerd in theeceremonieën. Over de gezondheidsvoordelen van koffie en thee bestaat een massa aan literatuur, die we in dit nummer presenteren. Daar zullen we ook de nadelen - cafeïne, de mogelijke interacties met medicijnen - niet negeren. Tot slot komt thee ook aan bod in de gedaante van kombucha.

Dossier
Koffie en thee
Nummer
6
Jaargang
26
Jaar
2025

Laatste podcastaflevering

Langdurig zitten is een onafhankelijke risicofactor voor hart en vaatziekten. Oók bij mensen die voldoende sporten.

In deze podcastaflevering gaat Ivonne Pappot in gesprek met vitaliteitscoach en orthomoleculair therapeut, Ilse van Bladel over de impact van zitten op hartgezondheid én over praktische, direct toepasbare interventies.

Agenda

OFH

 

VGBC2026: check het programma!