Een maand aardbeien eten verlaagt het risico op hart- en vaatziekten. Een Italiaans-Spaans onderzoek heeft de Alba-aardbei uitgetest bij 23 gezonde, jonge deelnemers. Deze variëteit verhoogt de antioxidantcapaciteit en het vitamine C-niveau in het bloed. Onderzoekers registreren bovendien een sterkere weerstand van rode bloedcellen tegen oxidatieve stress.

De Franse universiteit van Rennes analyseerde het vitamine C-niveau bij 130 mensen die een hersenbloeding hadden opgelopen. Het merendeel vertoonde vitamine C-uitputting: 45 % kreeg een onvoldoende en 14 % was zelfs vitamine C-deficiënt!

Recente studies gaven aan dat de onverzadigde vetzuren DHA en AA de neurogenese kunnen promoten in de hippocampus. Deze studie testte de hypothese dat dit mechanisme het risico op de ontwikkeling van PTSD, posttraumatic stress disorder, zou kunnen verminderen.

De grootschalige EPIC-InterAct Study (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC)–InterAct case-cohort study), gevoerd in acht Europese landen (26 studiecentra, 340.234
deelnemers onderzocht het verband tussen de verschillende bioflavonoïden in de voeding en ouderdomsdiabetes (T2D).

Betaïne (trimethylglycine) is een belangrijke methyldonor en osmolyt. Naast zijn rol in de methyleringsprocessen is het ook een antioxidant en heeft het anti-inflammatoire effecten. Recente studies tonen de preventieve werking aan bij obesitas en CLGI.

Obesitas wordt gekenmerkt door een chronische laaggradige ontsteking met verhoogde inflammatoire markers in de weefsels. Witte vetcellen produceren deze als ze uitzetten en er door de verhoogde druk hypoxie optreedt (dit gebeurt vooral in de viscerale en ectopische vetopslag). Deze hypoxie is de sleutelfactor in de fysiopathologie van obesitas en chronische laaggradige ontsteking, en verhoogt tevens de transcriptie van het leptine-gen.

Betaïne, of trimethylglycine, inhibeert deze verhoogde transcriptie, evenals de expressie van inflammatiemarkers zoals TNFα.

Ischemiereperfusie-schade (IR) van het myocard (na infarct en chirurgie) is berucht omwille van het hoge risico op hartschade en aritmieën, en de verhoogde morbiditeit en mortaliteit die er het gevolg van zijn.

Triple-negatieve borstkanker (TNBC) wordt zo genoemd omwille van het gebrek aan karakteristieke receptoren voor oestrogeen, progesteron en Her2/EGFR2
(epidermal growth factor
receptor). Ze worden beschouwd als agressieve en zeer moeilijk te behandelen tumoren, omdat de meest gebruikte conventionele behandelingsmethoden werken via deze ‘afwezige’ receptoren. De prognose is dan ook zeer slecht: TNBC wordt daarom behandeld met de meest toxische chemotherapeutica, maar desondanks komen de tumoren zeer snel weer terug ‘als de behandeling faalt’.

Tyrosine verhoogt niet de reactiesnelheid, maar wel de zelfbeheersing. Gedragspsychologen van de Leiden Universiteit lieten deelnemers twee gram tyrosine innemen en onderwierpen hen een uur later aan reactietesten. Tijdens de test moesten de deelnemers zo snel mogelijk op een bepaalde letter van een toetsenbord drukken wanneer er een groene pijl (link of rechts) op een scherm verscheen. Soms verscheen er een rode pijl, en dan was het een kwestie om niet te drukken.

Philippe Grandjean en Philip Landrigan, beiden verbonden aan twee van de meest gerenommeerde universiteiten ter wereld, maken zich ernstige zorgen over de effecten van industriële chemicaliën op de ontwikkeling van onze kinderen. Neurologische ontwikkelingsstoornissen komen naar schatting bij 10 - 15 % van alle geboortes voor, en dan zijn subklinische afwijkingen aan de hersenen niet eens meegerekend. Genetische factoren kunnen de 'pandemische toename' van ontwikkelingsstoornissen niet verklaren, wel is het onverantwoord gebruik van industriële chemicaliën een grote oorzaak.

In juni 2013 verklaarde de American Medical Association (AMA) obesitas als ziekte-entiteit. Twee psychologen van de universiteit van Richmond hebben de consequenties daarvan in kaart gebracht. Hun hypothese: door van obesitas een ziekte te maken, versterk je de overtuiging dat aan overgewicht niets te doen valt. Pogingen om af te vallen zijn vergeefs. De boodschap van de AMA komt dan niet goed aan, toch?

Vet verbranden zonder een voet te verzetten, het kan! Een nieuwe studie suggereert dat een potje rillen even veel beroep doet op de vetreserves dan een rondje lopen. In het bijzonder stelden onderzoekers van het Garvan Institute in Sidney vast dat koude-rillingen witte vetcellen doen omzetten naar bruin vet.

Vele medicamenten bevatten natrium in hoeveelheden die er wel degelijk toe doen. Een grootschalige analyse van gegevens van 1,3 miljoen patiënten berekende dat het risico op cardiovasculaire aandoeningen en sterfte hoger was bij patiënten die natriumhoudende medicatie namen, vergeleken met patiënten die natriumloze medicatie voorgeschreven kregen.

Alzheimerpatiënten hebben hogere concentraties van pesticiden in hun bloed dan gezonde personen. De resultaten van het team van Jason Richardson waren ontstellend: bij 74 van de 89 alzheimerpatiënten lagen de niveaus minstens vier keer hoger dan gemiddeld. De pesticide die gemeten werd, was DDE dat uit het beruchte DDT gevormd wordt.

Griepvaccins lijken tegendraads te werken. In 2009 brachten onderzoekers aan het licht dat niet-gevaccineerden een lager risico hadden op een griepinfectie dan diegenen die een vaccin hadden gekregen. Een jaar later werden die resultaten zelfs bevestigd.