IJzertekort bij patiënten die hemodialyse volgen, kan zowel met vitamine C- als met ijzersuppletie verholpen worden. Dat zagen artsen in een experiment waarbij patiënten met 'functioneel ijzertekort' via intraveneuze weg vitamine C of ijzer toegediend kregen. Beide behandelingen verhoogden significant hemoglobine, serum-ijzer en TSAT. IJzertherapie verlaagde eigenaardig genoeg het ferritine-niveau, maar dat komt omdat andere factoren mede het ferritine-niveau bepalen (ontstekingen, ondervoeding ...).

In rode pepers zit een stof, capsaïcine, die de warmteopwekking in het lichaam aanwakkert. Onderzoekers uit Wageningen namen dat waar bij mensen die een dieet volgen. Diëten hebben het frustrerende effect dat ze het hongergevoel verhogen en de warmteproductie in het lichaam verlagen, wat gewichtsverlies tegenwerkt.

In een editorial van het gezaghebbende vakblad Annals of internal medicine hebben vier artsen het gebruik van voedingssupplementen sterk ontmoedigd. Ze laten weinig ruimte voor twijfel: 'The case is closed. Voor goed doorvoede volwassenen leveren de (meeste) mineraal- en vitaminesupplementen geen duidelijk nut en kunnen zelfs schadelijk zijn. Deze vitaminen mogen niet gebruikt worden in de preventie van chronische ziekten. Genoeg is genoeg.'

Extract van de buitenste bruine rok van de ui verlaagt de LDL-cholesterol bij gezonde jonge vrouwen. Ze verkregen ook een gunstigere 'atherogene index', wat een betere prognose inhoudt voor het hart. Op andere parameters zagen de onderzoekers geen verschillen, zoals hoeveelheid antioxidanten, DNA-schade en vetzuuroxidatie.

DHEA kan de vruchtbaarheid verhogen bij vrouwen met een verminderde ovariële reserve. Turkse artsen zagen aan de hand van verschillende bloedmerkers dat DHEA de vruchtbaarheid verbeterde wanneer vrouwen gedurende zes weken driemaal 25 mg DHEA namen. Significante verschillen werden waargenomen voor follikelstimulerend hormoon (FSH), oestradiol, aantal antrale follikels (AFC), anti-Müllerian hormoon en inhibine B, ongeacht de vrouwen jonger of ouder waren dan 35. Ze besluiten dat DHEA-suppletie een behandeloptie moet worden vooraleer overgegaan wordt tot eiceldonatie.

De inname van omega-3 van sommige bevolkingsgroepen, waaronder een groot deel van de Amerikaanse bevolking, is erg laag. Amerikanen consumeren gemiddeld minder dan 100 mg EPA+DHA per dag, veel lager dan hun eigen richtlijnen: 250 - 500 mg. Een studie maakte een gedetailleerd beeld van de relatie tussen omega-3-inname en omega-3-index (O3I). De O3I is het percentage van EPA+DHA in de celmembranen van erytrocyten, en weerspiegelt de hoeveelheid aan omega-3 in andere weefsels.

Een nieuwe studie bracht weer de veel­zijdige genees­kracht van granaat­appel aan het licht. Reuma­patiëntes die gedurende 12 weken een granaat­appel­extract namen, hadden lagere scores op de DAS28-index. Het aantal zwellingen, aantal gevoelige plekken, de ont­stekings­merker CRP en de erytrocyt­bezinkings­snel­heid daalden. Er werd een toename van paraoxanase­activiteit vastgesteld, een enzym dat tegen oxidatie van cholesterol beschermt.

Enkele Indiase studies toonden aan dat een ayurvedische formule beter helpt tegen angststoornissen dan benzodiazepines. De ‘manasamitra vataka’-formule is een complexe eeuwenoude samenstelling van 28
kruiden, die in India sedert mensenheugenis gebruikt wordt.

Een recente Cochrane review onderzocht het belang van beweging bij dementerenden. Acht recente studies zouden aantonen dat beweging de cognitieve functies kan verbeteren: in vier studies verbeterde beweging de mobiliteit en de mogelijkheid om dagelijkse behoeften uit te voeren, zoals ene korte afstand wandelen of opstaan uit een stoel.

Het vitamine D-deficiëntieseizoen komt er weer aan. Enkele recente studies, niet in verband met de infecties die we kunnen verwachten, maar toch de moeite waard:

Een cocktail met extracten van kolen, druif, appel en soja vernietigt borstkankercellen. Dat elk van die stoffen in staat is om kanker te vernietigen, wisten wetenschappers al langer, maar daarvoor waren steeds hoge, niet-realistische concentraties nodig. Een cocktail met lagere dosissen blijkt nu even krachtig: de groei van kankercellen daalde met 80 % in zes dagen! Na acht dagen kwamen de cellen los uit weefselverband en stierven ze af.

Een Australische meta-analyse spreekt zich niet eensluidend uit over het nut van probiotica om huilen bij baby's te verzachten. De onderzoekers vonden in het totaal twaalf studies die het effect van probiotica op huilen beschreven hadden, en daarvan waren zes studies positief. Enkel voor de stam Lactobacillus reuteri waren de resultaten veelbelovend, maar de onderlinge variatie tussen studies was te grillig opdat sterke conclusies getrokken konden worden.

Uit een grootschalige interventiestudie (PREDIMED-studie) bij mensen met een hoog cardiovasculair risico bleek dat frequente consumptie van noten het mortaliteitsrisico flink liet dalen. Na vijf jaar bleek dat degenen die meer dan 3 porties noten per week aten, een 39 %
lager mortaliteitsrisico hadden (all causes). Voor walnoten was de score zelfs nog beter: 45 %!

Een fase-3-studie bewijst dat een supplement met Oost-Indische kers en mierikswortel het optreden van blaasinfecties vermindert bij mannen en vrouwen die er regelmatig last van hebben.
De studie was van hoge kwaliteit: 350 deelnemers werden opgetrommeld en twee dosissen werden uitgetest: 3 x 2 tabletten versus 2 x 2 tabletten plus 2 x 1 placebo versus 3 x 2 placebotabletten. De hoogste dosis had het sterkste effect, wat sterk in het voordeel van de behandeling spreekt.

Groenten uit de kruisbloemigen­familie, onder andere koolsoorten en waterkers, houden het risico op kanker laag. Tegen hart- en vaatziekten geldt ook een vermoeden dat broccoli bescherming biedt, maar de wetenschappelijke evidentie is op dat vlak beperkter. Onderzoekers hebben nu een interessante interactie waargenomen tussen actieve stoffen uit broccoli (isothiocyanaten) en varianten van een bepaalde gen (genotype).