januari 2016

Insectenolie is een mogelijke nieuwe bron van omega-3-vetzuren, volgens onderzoekers van de Universiteit van Wageningen, die onderzoeken welke insecten er het beste voor de olie gebruikt kunnen worden en welke voeding het meest optimaal is voor deze insecten. Insecten maken van nature vetzuren aan en kunnen leven van organisch afval.

Onderzoekers van de Universiteit van Sydney hebben hun bezorgdheid geuit over langdurig gebruik van supplementen met chroom, nadat zij ontdekten dat het supplement na opname in de cel gedeeltelijk wordt omgezet in een carcinogene vorm. Het gezondheidsrisico van chroom is afhankelijk van de mate van oxidatie. Supplementen bevatten trivalent chroom (III), dat in het lichaam kan veranderen in het kankerverwekkende hexavalent chroom (VI).

Dat probiotica het cholesterol verlagen, hebben onderzoekers van de Griffith University bevestigd met een meta-analyse. De onderzoekers konden hiermee een daling voor totaal cholesterol, LDL-cholesterol en voor triglyceriden (niet-significant) berekenen. Andere gunstige cardiovasculaire effecten van probiotica zijn daling van lichaamsgewicht en van de ontstekingsmarker hrCRP.

Een grote meta-analyse over noten stelt alweer dat regelmatige consumptie van noten en pindanoten gelijkstaat met een verlaging van sterftekans van 17 % (China) tot 21 % (VS). Het risico op hartziekten daalt zelfs met 30 tot 40 %. In deze meta-analyse werden gegevens uit de Shanghai cohort (71.000 deelnemers) en de Southern Community Cohort (SCC, 130.000 deelnemers) geanalyseerd. In tegenstelling tot andere meta-analyses zijn deelnemers van deze cohorts relatief arm.

Ook tussen wetenschappers komt het wel eens tot botsingen. Een jaar geleden beweerden Bert Vogelstein en Cristian Tomasetti dat kanker vooral het gevolg is van pech. In december 2015 kwamen andere wetenschappers met net het tegenovergestelde op de proppen: kanker is wel degelijk een kwestie van leefstijl.

Dagelijkse inname van isoflavonen heeft een gunstige uitwerking op de slaap. Dat schrijven Japanse onderzoekers van de Tohoku University in de Nutrion Journal.