Bij onderzoek met muizen met een genetische predispositie voor prostaatkanker kwam aan het licht dat de combinatie van tomaat en soja de ontwikkeling van prostaatkanker sterk onderdrukt. Deze muizen krijgen gegarandeerd prostaatkanker met een normaal dieet.

Olie van zaden van zwarte komijn is in staat om de bloeddruk te verlagen, dat blijkt uit een studie met 70 deelnemers. De systolische bloeddruk daalde gemiddeld met 8 %, de diastolische met 12 %.

Een dubbelblind uitgevoerde studie bewijst dat mariadistel ijzeropstapeling kan verminderen bij patiënten met β-thalassemie major. Een groep van vijftig patiënten kreeg silymarine, een polyfenol uit mariadistel (Silybum marianum); een tweede groep kreeg een placebo.

Een voedingssupplement met cafeïne, carnitine, extract van groene thee en yerba mate verhoogt de rustenergie bij 12 vrijwilligers. Aan het gebruik van dit supplement waren geen bijwerkingen verbonden, zoals verhoging van bloeddruk, hartritme, angst en stemmingswisselingen.

Omdat we voor vitamine D van de zon afhankelijk zijn, moeten we vooral beroep doen op supplementen met vitamine D, tenminste wanneer we te weinig in de zon rondlopen. Voeding levert maar weinig vitamine D op, zo wordt altijd beweerd. Paddenstoelen zijn een van de weinige voedingsbronnen met vitamine D, met name vitamine D2, waarvan beargumenteerd wordt dat die minder actief is dan vitamine D3.