Webartikelen archiefpagina
Een nieuwe meta-analyse bevestigt het conventionele bmi-schema: een gezond gewicht ligt tussen de 18 en 25.1 De analyse was een realisatie van Britse, Indische en Noorse onderzoekers en telde 30 miljoen deelnemers uit 230 cohortstudies. Het algemene gemiddelde lag op 25, een stuk lager dan een meta-analyse van JAMA uit 2013.2 Die vond dat het risico op sterfte het laagst was in de groep met een bmi van 25 - 30 en maakte daarmee gewag van een zogenaamde obesitasparadox. De nieuwe meta-analyse brengt enkele verklaringen met zich mee die deze paradox weer weerlegt.
Kinderen met autismespectrumstoornis (ASS) scheiden zes keer meer glycosaminoglycanen (GAG's) uit dan andere kinderen. Dat schrijft een groep van onderzoekers gevestigd in Hongarije, Noorwegen, UK en Chili. Een eliminatiedieet kan het niveau van GAG's bovendien halveren. Het dieet van drie maanden heeft schijnbaar ook een gunstige invloed op het gedrag, al bestempelen de onderzoekers de omvang van de gedragseffecten als 'miniem'.
Astmapatiënten die boswellia-extract nemen, zijn minder afhankelijk van hun astmamedicatie. Dat stellen Italiaanse onderzoekers op basis van een kleine, gecontroleerde klinische studie. Eén tablet boswellia per dag doet de frequentie van gebruik van de inhalator dalen met 43 % dalen na vier weken. Ook het aantal inhalaties daalt sterk. In de controlegroep waren geen verschillen meetbaar.
Een slaaptekort maakt de zin in bepaalde soorten eten sterker en kan het vermogen om daar weerstand aan te bieden verzwakken, zo concluderen onderzoekers van de Universiteit van Chicago in een publicatie in SLEEP. Slaaptekort zorgt voor een verschuiving in de cyclus van 2-AG (2-arachidonoylglycerol), een cannabisachtige stof die onderdeel is van het endocannabinoïde systeem dat onder meer een rol speelt bij honger, pijn en cognitieve functies. Op tijd naar bed en goed slapen is dus nog belangrijker dan gedacht.
Hart en bloedvaten hebben baat bij voldoende inname van magnesium. Sterker nog, gebruik van supplementen met magnesium zorgt op de lange termijn voor versoepeling van de bloedvaten. Dat blijkt uit een gezamenlijk onderzoek van de Universiteit van Groningen en Maastricht gepubliceerd in het tijdschrift The American Journal of Clinical Nutrition. Bij een tekort aan magnesium zijn de vaten rondom het hart erg stijf en is er een hoger risico op hart- en vaatziekten.
Yoghurt is geassocieerd met een lagere BMI, een lager lichaamsgewicht, minder gewichtstoename, een kleinere middelomtrek en minder lichaamsvet volgens een review van 22 studies door onderzoekers van de Universiteit van York (UK). De reviews suggereren gewichtsafname maar geen directe oorzaak-gevolg relatie. De consumptie van yoghurt is daarmee dus niet hét medicijn tegen overgewicht. Yoghurt toevoegen aan het dagelijks dieet maakt het wel makkelijker om lichaamsvet te verliezen.
Bruin vet staat erom bekend ons lichaam te beschermen tegen koude temperaturen. Maar nu hebben onderzoekers van de Universiteit van New South Wales in Sydney (Australië) ontdekt dat bruin vet een thermogeen circadiaans ritme vertoont dat afhankelijk is van glucose als brandstof voor warmteproductie. Dit 'bruinvetritme' piekt net voor het ontwaken en is waarschijnlijk ontstaan als thermisch afweermechanisme om onze voorouders voor te bereiden op jagen en verzamelen in de koudste ochtenduren. De studieresultaten zijn gepubliceerd in het tijdschrift Cell Metabolism.
Volgens een studie van het Centre for Diet and Activity Research (CEDAR) van de Universiteit van Cambridge kan het verbeteren van het voedselaanbod in de omgeving van lager opgeleide mensen helpen de sociale ongelijkheid in dieet en gezondheid tussen bevolkingsgroepen op te heffen. De resultaten werden gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition.
Twee van de vijftien meest voorkomende emulgatoren (die de olieachtige en waterige componenten van bewerkte voedingsmiddelen binden) kunnen het microbioom veranderen en de slijmlaag van de darmbarrières beschadigen volgens een studie met muizen gepubliceerd in Nature. Als gevolg daarvan hadden muizen die deze voedingsadditieven consumeerden een grotere kans op ontstekingsziekten en metabool syndroom.
Slechte mitochondriale functie is een factor bij verschillende
ziekten waar vermoeidheid een grote rol speelt. En vitamine D is
erkend als oorzaak van vermoeidheid en myopathie. Daarom voerden
wetenschappers van de universiteit Newcastle, Engeland, deze
kleine studie om de invloed van vitamine D-suppletie te testen op
12 vitamine D-deficiënte patiënten met spierklachten (tegenover
25 gezonde mensen).