Webartikelen archiefpagina
Variaties van het COMT-gen kunnen verklaren waarom vitamine E in grootschalige studies geen netto gunstig resultaat kon boeken in de preventie van hartziekte en kanker. Het COMT-gen – catechol-O-methyltransferase – is het meest bekend als afbraakenzym van dopamine en adrenaline, maar het enzym voert nog tal van andere taken in het lichaam uit. Onderzoekers hebben ontdekt dat vrouwen met de met/met-variant beter beschermd waren tegen kanker wanneer ze vitamine E-supplement namen.
Markers voor botafbraak nemen toe en die voor botopbouw dalen wanneer volwassenen een dieet arm aan groenten en fruit volgen. De botmarkers verbeteren terug na een periode veel fruit en groenten gegeten te hebben. Dat wees Amerikaans onderzoek uit met 29 jonge, gezonde proefpersonen, die zes weken lang weinig, acht weken lang veel en daarna weer zes weken lang weinig groenten en fruit aten.
Wie milieubewust eet, eet ook gezond. Dat beweren onderzoekers van de Tulane University in het American Journal of Clinical Nutrition nadat ze voor het eerst de voedingswaarde van een voedingspatroon hebben vergeleken met de milieu-impact ervan. Ze baseerden zich op 16.800 persoonsgegevens afkomstig van (NHANES-)bevragingen die tussen 2005 en 2010 gehouden werden. Het spreekt voor zich dat niet elk milieuvriendelijk voedingsmiddel ook gezond is.
Veel mensen met chronische ziekten krijgen er mee te maken, ook al zullen ze de term niet altijd kennen: de glomerulaire filtratiesnelheid (GFR). Daarmee wordt aangegeven met welke snelheid de nieren het bloed filteren op afvalstoffen. Een verlaagde GFR geeft aan dat er iets mis is met het functioneren van de nieren. Maar het kan ook problemen opleveren als deze GFR juist te hoog is. Deze ‘renale hyperfiltratie’ blijkt mede te samen hangen met iemands vitamine D-status.
Een preparaat met curcuminoïden kan stoelgangdrang, patiëntwelzijn en ziekteactiviteit verminderen bij patiënten die aan de chronische darmontsteking colitis ulcerosa lijden. Dat blijkt uit een Iraanse studie waaraan 56 patiënten aan deelnamen en waarin een 'nanomicel-preparaat' van curcuminoïden getest werd op 56 patiënten. Alle patiënten namen ook de ontstekingsremmer mesalamine.
Het komt niet vaak voor dat in één onderzoek van een reeks voedingsstoffen tegelijk werkzaamheid wordt aangetoond in het voorkomen van een ziekte. Dat is het geval in een meta-analyse naar de preventieve werking van vitaminen en carotenoïden op het ontstaan van leeftijdsgebonden cataract ofwel (‘grijze’) staar. Ter verduidelijking: het gaat hier niet om glaucoom, ook wel ‘groene staar’ genoemd.
Lycopeen verlaagt pyruvaat en andere metabolieten bij patiënten met een verhoogde PSA-waarde. Dat leidden Britse wetenschappers af uit de ProDiet-studie waarin 133 prostaatpatiënten gedurende zes maanden een supplement met lycopeen, groenethee-extract of placebo namen. Door het profiel van metabolieten (metaboloom) naast het genetisch profiel te leggen, konden de onderzoekers achterhalen dat toename in pyruvaat vermoedelijk verband houdt met de prostaatbeschermende eigenschap van lycopeen.
De prevalentie van diabetes type 2 stijgt wereldwijd dramatisch. Veel leefstijlfactoren zijn geassocieerd met een verhoogd risico op deze ziekte. Uit de resultaten van een recent gepubliceerde studie in The Journal of Nutrition blijkt dat ‘niet ontbijten’ de kans op diabetes type 2 verhoogt.
Het heet interstitiële longziekte bij bindweefselziekte, in het Engels afgekort met CTD-ILD. Onderzoekers uit China hebben kunnen vaststellen dat de aandoening gepaard gaat met een tekort aan vitamine D. CTD-ILD behoort tot een groep van ongeveer 150 soorten interstitiële longziekten (ILD) en is een longaandoening die optreedt bij bindweefselziekte ofwel connective tissue disease (CTD).
Wat zijn de effecten van het aanvullend gebruik van antioxidanten door patiënten die voor kanker worden behandeld met chemotherapie of bestraling? Het is een vraag waar de wetenschap geen eenduidig antwoord op heeft. Volgens Duits onderzoek uit 2019 valt de combinatie af te raden, althans bij borstkanker.