Britse onderzoekers hebben nieuw materiaal toegevoegd aan de voortslepende discussie over de gezondheidseffecten van kokosolie. Zij concluderen dat het een gunstige invloed heeft op de cholesterolhuishouding en daarmee ook op de kans om hart- en vaatziekten te ontwikkelen. In zeker opzicht komt kokosolie zelfs nog beter uit de bus dan olijfolie.

Testosteron kan ingezet worden om het massale spierverlies (cachexie) dat kankerpatiënten kunnen ondervinden, te bestrijden. Dr. Melinda Sheffield-Moore leidde samen met andere onderzoekers van de universiteit van Texas een studie waar 21 mannen en vrouwen met plaveiselcelcarcinoom aan deelnamen. Ze kregen gedurende zeven weken een wekelijkse injectie met 100 mg testosteron-enanthalaat of placebo. Testosterontherapie zorgde voor een lichte toename van spiermassa, terwijl de gemiddelde spiermassa van de placebogroep lichtjes achteruitging.

Kinderen die in de buurt van een bos leven, genieten een diverser voedingspatroon, schrijft een onderzoeksgroep van de universiteit van Vermont. Meer nog, de groep heeft overtuigende argumenten gevonden dat bossen effectief verantwoordelijk zijn voor de hogere diversiteit in voedingspatronen. Hun bevindingen zijn van groot belang, want wereldwijd worden nog steeds massaal bossen vernietigd, met oog op meer voedselproductie.

Jongvolwassenen die fosfaatverrijkte voeding eten, zien hun bloeddruk en hartslag toenemen. Het is de eerste maal dat een onderzoeksteam 'fosfaat-additie' aan een klinische test onderwerpt, en dat mag verbazen. Fosfaten worden er al lange tijd van verdacht dat ze gezondheidsproblemen veroorzaken, niet alleen bij nierpatiënten, ook bij de gezonde bevolking.