Webartikelen archiefpagina
Het International Agency for Research on Cancer (IARC, Lyon) heeft de status van glyfosaat aangepast naar 'waarschijnlijk kankerverwekkend'. Het IARC is niet de minste: het verzorgt aanbevelingen voor de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Bewijzen uit gegevens van studies met mensen zijn miniem: tot nu toe één bevolkingsstudie die verband kon leggen met lymfoomkanker. Bewijzen uit dierstudies stapelen wel op.
De effecten van een kleine dosis groene thee zijn op moleculair niveau zichtbaar. Groene thee verlaagt DNA-schade in immuuncellen en verhoogt de activiteit van DNA-herstelenzymen. Dat vonden Chinese onderzoekers in een studie waarbij mensen zeven dagen lang groene thee of water dronken.
Wetenschappers van het Linus Pauling Institute hebben ontdekt dat vitamine E langer in het bloed blijft circuleren bij hogere cholesterol- en triglyceridewaarden. Een paradoxale bevinding, want van een hoger aantal 'vetdruppeltjes' in bloed zou je verwachten dat ze meer vitamine E kunnen transporteren. Deze bevindingen werpen een nieuw licht op vitamine E-metabolisme en -behoefte van de mens.
Vermoeidheid en spierzwakte zijn twee veel voorkomende symptomen waaraan patiënten met multiple sclerose (MS) lijden. Een Duits onderzoek vond dat groenethee-extract effectief het energiemetabolisme in de spieren verbetert. Het effect was opvallend sterker bij mannen dan bij vrouwen.
Een hazenslaap van een uurtje kan de opslag van informatie in de hersenen verbeteren. Dat vonden onderzoekers van de Saarland Universiteit bij 41 vrijwilligers. De vrijwilligers moesten eerst 120 woorden en woordparen van buiten leren. Vervolgens werden ze getest op hun geheugen voor en na een pauze. Een groep mocht een dutje doen tijdens die pauze, de controlegroep keek naar een dvd.
We zouden niet verwachten dat bij jonge mensen suppletie van carotenoïden de zenuwwerking nog kan verbeteren. Amerikaans onderzoek vond dat luteïne en zeaxanthine wel degelijk de visuele reactietijd en werkingssnelheid van informatie bij jonge mensen verhoogt. Onderzoekers maten ook de dichtheid van luteïne en zeaxanthine in de ogen aan het begin van de studie. Hoe hoger de dichtheid, hoe beter de prestaties waren op vlak van visuele informatieverwerking.
Alfaliponzuur verhoogt de biosynthese van mitochondriën in vetcellen. Spaanse en Franse onderzoekers hebben stalen genomen van vetweefsel en die stalen in het laboratorium gevoed met liponzuur. Liponzuur stimuleert ook de verbranding van vetzuren en de omvorming van wit naar bruin vetweefsel.
Twee Canadese onderzoekers hebben de studies die de basis vormden voor de Amerikaanse RDA (recommended dietary allowance), terug onder de loep genomen. De RDA voor vitamine D zoals berekend door het Institute of Medicine (IOM) bedraagt 600 I.E en moet ervoor zorgen dat 97 % van de bevolking een vitamine D-waarde heeft van minstens 50 nmol/l. De Canadese onderzoekers hebben de berekeningen opnieuw gedaan, en kwamen uit op een RDA van minstens 8000 I.E.
Waarom worden sommige mensen ziek, en anderen niet, wanneer eenzelfde ziekteverwekker hen treft? Het antwoord op die vraag moeten we trachten te vinden met de hulp van twee sleutelbegrippen: kwetsbaarheid en weerbaarheid. Kennis van biologische en psychologische factoren die de weerbaarheid verlagen en kwetsbaarheid verhogen, zullen een ware revolutie ontketenen in de gezondheidszorg!
Pittige specerijen bij een maaltijd zijn best wel belangrijk. Ze kunnen de toename van bloedvetten na een vetrijke maaltijd met maar liefst een derde remmen. Maar stress treedt hier op als een grote spelbreker. Stress maakt het dempende effect van keukenkruiden op het triglyceridengehalte volledig ongedaan!