Vele mensen beweren dat hun jicht opflakkert na tomaten gegeten te hebben. Onderzoek uit Nieuw-Zeeland bevestigt dit idee. Ze hadden meer dan 2000 jichtlijders ondervraagd naar vermoedelijke triggers van hun jicht. Meer dan 70 % van hen kon inderdaad een of meerdere voedingsfactoren opsommen. Tomaten werden vernoemd door 20 % van deze groep, ze stonden op de vierde plaats van meest vernoemd triggers.