Webartikelen archiefpagina
Wat uit onderzoek onder knaagdieren al bekend was, lijkt ook voor mensen te gelden: suppletie met choline verbetert de hersenontwikkeling. Amerikaanse wetenschappers toonden dat althans aan voor vrouwen in het derde trimester van hun zwangerschap en de cognitieve ontwikkeling van hun nakomelingen.
De pikante stof uit rode peper, capsaïcine, vergemakkelijkt het slikken bij oudere mensen. Japanse artsen lieten 25 ouderen met 'dysfagie' een supplement met capsaïcine of placebo nemen. In de capsaïcinegroep meldde 39 % een verbetering van het inslikken van voedsel tegenover 6 % in de placebogroep. Als supplement legden de deelnemers vlak voor het eten twee gelatineblaadjes op de tong waarin 0,75 µg capsaïcine verwerkt was. Dat is een erg lage dosis: in westerse landen bedraagt de gemiddelde inname maximum 2 mg per dag terwijl inname in Mexico en Thailand kan oplopen tot 250 mg per dag.
Steeds vaker zijn bacteriën resistent voor antibiotica, maar hoe kunnen infecties dan nog bestreden worden? Met nieuwe behandelingen met peptiden, zoals SAAP-148, een krachtigere variant van LL-37, die een belangrijke rol speelt in de bestrijding van infecties door het menselijk afweersysteem. Dat schrijven onderzoekers van het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC), Academisch Medisch Centrum (AMC) en Brandwondenzorg Nederland in hun publicatie in Science Translational Medicine. Peptiden zijn korte ketens van aminozuren, de bouwstenen van eiwitten.
Het onder begeleiding verbeteren van de leefstijl van vrouwen met overgewicht en een kinderwens heeft positieve gevolgen voor hart en vaten. Dat schrijven onderzoekers van het AMC in Amsterdam en het UMCG in Groningen in het Amerikaanse wetenschappelijke tijdschrift PLOS ONE. Daarnaast zorgt de leefstijlbegeleiding er voor dat ze zich beter voelen en vaker op de natuurlijke manier zwanger worden.
Dertig gram cashewnoten per dag verhoogt de HDL-cholesterol en verlaagt de systole-bloeddruk bij Indiase patiënten die aan diabetes type 2 lijden. Dat vond internationaal onderzoek waaraan de Amerikaanse professor in de epidemologie en voeding Walter Willett ook meewerkte. Op andere metabole parameters, zoals gewicht, suiker- en insulinespiegel en bloedvetten had cashewnoten geen impact. Zowel de controlegroep als de cashewgroep volgden een aangepast dieet specifiek voor diabetespatiënten.
Een polyfenolrijk pepermuntextract ondersteunt de cognitieve vermogens van mannen en vrouwen met geheugenproblemen. Dat blijkt uit een studie waaraan Britse, Amerikaanse en Australische onderzoekers hebben meegewerkt. Het extract zou ook slaap, stemming, alertheid en vitaliteit verbeteren. Het onderzoek werd gesponserd door de producent van het extract en verscheen in The Journal of Alternative and Complementary Medicine.
Wetenschappers van de Tulane University, Louisiana, hebben bevestiging gevonden voor het bestaan van persistente borrelia-infectie, beter bekend als de ziekte van Lyme. Resusapen werden geïnfecteerd met Borrelia burgdorferi en vier maanden later 28 dagen lang behandeld met een antibioticum. Het antibioticum slaagde er niet in om de borreliabacterie volledig uit te roeien: 7 tot 12 maanden later konden de wetenschappers de bacterie terugvinden in verschillende weefsels, weliswaar in lage concentraties.
Gezonde plantaardige voeding rijk aan bladgroenten en bessen zorgt op de lange termijn voor een betere hersengezondheid en kan volwassenen van 40 jaar en ouder mentaal jonger houden. Dat blijkt uit het rapport Brain Food: GCBH Recommendations on Nourishing Your Brain Health van de American Association of Retired Persons (AARP), die altijd bezig is met het promoten van een gezond voedingspatroon. Meer dan 2000 Amerikanen van 40 jaar en ouder werden online geïnterviewd door een kennispanel.
Jongeren (13- tot 15-jarigen) met een hogere omega-3-index (veel EPA en DHA in verhouding tot de totaal gemeten vetzuren) verwerken informatie sneller, kunnen zich beter concentreren en zijn minder impulsief dan jongeren met een lagere omega-3-index. Dat blijkt uit het promotieonderzoek ′Fatty Acids, Cognition, School Performance, and Mental Well-being in Children and Adolescents′ van het Welten-instituut van de Open Universiteit. Kinderen en jongeren zouden twee keer per week vette vis moeten eten of een omega-3-supplement moeten slikken om zo voldoende EPA- en DHA-vetzuren binnen te krijgen.
Drie 'bloedactiverende' kruiden hebben geen klinisch relevant effect op de bloedstolling, besluiten 11 onderzoekers uit Singapore in een paper gepubliceerd in Phytomedicine. Met name Curcuma longa, Angelica sinensis (dong quai) en Panax ginseng werden getest en vergeleken met aspirine bij 25 gezonde vrijwilligers. Vergeleken met aspirine hebben de kruiden een verwaarloosbare invloed op bloedplaatjesfunctie en trombosevorming.