Webartikelen archiefpagina
Een glas zurekersensap per dag kan het urinezuurniveau met een vijfde verlagen. Dat is de conclusie van twee onderzoekers die een gecontroleerde studie uitvoerden bij 26 deelnemers met overgewicht. Bijna de helft van de deelnemers had een ongezond hoge urinezuurwaarde, zonder dat ze symptomen hadden. Zurekersensap verlaagde ook hsCRP en monocyt-chemoattractantproteïne-1, twee ontstekingsmarkers.
De lichaamseigen stof glucosamine, vaak ingezet bij gewrichtsklachten en artrose, lijkt het risico op hart- en vaatziekten te verlagen. De Britse Biobank, met DNA-gegevens en medische informatie over honderdduizenden personen, levert daarvoor sterke aanwijzingen. De onderzoekers bepleiten klinische studies om de preventieve werking van glucosamine verder te kunnen verifiëren.
In deze studie werd cross-sectioneel de relatie tussen omega-3-vetzuren en calcificatie in de aorta (CiA) onderzocht. In het algemeen waren omega-3-vetzuren, in het bijzonder DHA omgekeerd geassocieerd met CiA.
Patiënten met fibromyalgie hebben een hoger HbA1c-niveau dan gezonde volwassenen wanneer rekening gehouden wordt met leeftijd. Voor Texaanse onderzoekers is dat een teken dat insulineresistentie een belangrijke oorzaak is van de aandoening. Hun stelling zagen ze ook bevestigd in de waarneming dat pijnklachten serieus gedaald waren bij patiënten die metformine namen. De onderzoekers zijn zelf verrast dat dit uitgesproken verband met insulineresistentie nog niet eerder vastgesteld is.
Een nieuwe meta-analyse bevestigt de resultaten van drie vorige meta-analyses: koffie verlaagt het risico op overlijden (alle oorzaken). Wie drie kopjes per dag drinkt heeft 13% minder risico om te komen overlijden binnen een bepaald tijdsbestek. Deze meta-analyse vond bovendien dat het verband ook voor cafeïnevrije koffie opgaat.
Een gepersonaliseerde voedingsinterventie gebaseerd op het mediterrane voedingspatroon kan de verstandelijke vermogens verhogen van gezonde 65-plussers, op voorwaarde dat ze zich goed houden aan het voedingspatroon. Dat bewijst een internationale studie waar ook de universiteit van Wageningen een bijdrage aan leverde. De studie bekend onder de naam NU-AGE benadrukt daarmee het belang van 'dieetgetrouwheid'.
Voldoende inname van calcium is belangrijk ter preventie van hoge bloeddruk, maar is alleen effectief als ook de vitamine D-status op orde is. Dat concluderen wetenschappers in Japan uit het onderzoek dat zij tussen 2014 en 2016 uitvoerden onder inwoners van de plaats Shika, in de landelijke prefectuur Ishikawa. Zij wilden meer weten van de ‘driehoeksverhouding’ tussen calcium, vitamine D en hypertensie.
Het is mogelijk om de DHA-inname te halveren zonder dat de lichaamsvoorraad aan DHA daardoor uitgeput geraakt. Dat is de hoop van Canadese wetenschappers die hun methode bij ratten hebben uitgetest. Eerst gaven ze ratten gedurende twee weken ALA, vervolgens twee weken ALA+DHA. Dat regime voorziet na twaalf weken het lichaam van evenveel DHA als een regime van doorlopend ALA+DHA. Voor de wereldbevoorrading van DHA zou dat belangrijk nieuws betekenen.
Adolescenten gezonder laten eten is geen onmogelijke opgave. De truc is om beroep te doen op hun rebels karakter. De jeugd wordt overspoeld door reclame voor junkfood. Maak hen attent op de perverse effecten ervan en dan gaan ze sneller nee zeggen tegen junkvoeding. Onderzoekers van de universiteit van Texas slaagden erin om op die manier jongens 31% minder ongezonde frisdranken en snacks te doen bestellen.
Een combinatie van aerobe en krachttraining is voor mensen met hiv een effectieve manier om een te hoog niveau van homocysteïne in het bloed te verlagen. Een gerandomiseerd, klinisch onderzoek door Braziliaanse wetenschappers geeft daarom een handvat om bij hen indirect het risico op hart- en vaatziekten te verkleinen.