Webartikelen archiefpagina
Door een voldoende hoge inname van de vitaminen retinol (A), riboflavine (B2) en niacine (B3) kan leeftijdsgebonden gehoorverlies mogelijk beperkt worden, zo blijkt uit Koreaans onderzoek. Deze ouderdomshardhorendheid is tot op heden onomkeerbaar. Daarom zijn vooral preventieve maatregelen van belang, zoals inname van de juiste voedingsstoffen.
Pinitol vermindert de hoeveelheid vet die in de lever opgestapeld ligt bij patiënten met niet-alcoholische leververvetting. Dat hebben Zuid-Koreaanse wetenschappers waargenomen in een klinische studie met 90 patiënten. Ze vonden ook daling van leverenzym in het bloed, oxidatieve stress en triglyceride-niveau. Bovendien analyseerden ze het metaboloom van deze patiënten om zo het werkingsmechanisme van pinitol trachten te achterhalen.
Dat de darmen in contact staan met de hersenen is inmiddels een gegeven. Het in deze studie onderzochte probioticum had in recente dierstudies een gunstig effect op depressief gedrag en op factoren die betrokken zijn bij de regulatie van de HPA-as.1,2 Uit dit onderzoek blijkt dat hetzelfde probioticum gunstige cognitieve effecten heeft bij mensen die onder stress staan.
Onlangs publiceerde The Lancet de resultaten van de EFFORT-studie. In deze studie werd gekeken naar het effect van gepersonaliseerde voeding bij ondervoede patiënten in het ziekenhuis. De resultaten onderbouwen het nut van gepersonaliseerde voeding voor mensen die bij opname ondervoed zijn.
Als een kind te vroeg geboren wordt, is dat een sterke risicofactor om later een chronische nierziekte te ontwikkelen. De kans daarop wordt nog groter als sprake is van extreme vroeggeboorte. Dat valt af te leiden uit een ruim veertig jaar omspannende cohortstudie in Zweden onder meer dan vier miljoen levendgeborenen, meerlingen uitgezonderd.
Orthorexia nervosa, gekarakteriseerd door een pathologische obsessie met gezonde voeding, lijkt een plaats te verkrijgen in de lijst van mentale stoornissen die door zorgprofessionals wordt gehanteerd. Aan de hand van vragenlijsten is in kaart gebracht hoe zij denken over de diagnose en classificatie van orthorexia nervosa als ziektebeeld.
Armoede laat haar sporen achter in de genen. Of juister geformuleerd: socio-economische status is gelinkt met niveaus van DNA-methylatie. DNA-methylatie is een epigenetische fijnregeling van gen-activiteit, genen die zich op sterk gemethyleerd DNA bevinden zijn doorgaans minder actief. Onderzoekers van de Northwestern University vonden dat armoede bijna 10% van de genen op die manier 'brandmerkt'.
Propionzuur ontwricht op verschillende punten het glucosemetabolisme. Onderzoekers van verschillende Amerikaanse en Israëlische onderzoeksinstellingen hebben onrustwekkende effecten gevonden bij muizen maar ook in een gecontroleerde humane studie waarin deelnemers een normale dosis propionzuur binnenkregen. Propionzuur is een korteketenvetzuur die als schimmelwerend additief aan verwerkte voedingsmiddelen zit, maar dat ook een product is van de darmmicrobiota.
Vermoeidheid die onvermijdelijk optreedt bij trainingsinspanningen kan afnemen door suppletie met een combinatie van aminozuren. Japans onderzoek laat zien dat de mix van arginine, valine en serine de subjectief ervaren vermoeidheid doet afnemen. Dat kon worden bevestigd door bloedonderzoek.
Patiënten met Chronic Obstructive Pulmonary Disease (COPD) kunnen het aantal longaanvallen bijna halveren door hun vitamine D-tekort op te heffen. Dat wisten onderzoekers vast te stellen bij enkele honderden patiënten uit België, Nederland en het Verenigd Koninkrijk. Die vermindering zet echter niet verder door als er geen tekort meer is.