Webartikelen archiefpagina
Een suboptimale inname van eiwit draagt deels bij aan leeftijdgerelateerd verlies van spiermassa en spierfunctie (sarcopenie). Daarnaast wordt spieropbouw ook beïnvloed door factoren als dosis, timing, bron en verdeling van het eiwit over de dag. Uit een Engelse studie blijkt dat ouderen gebaat zouden zijn bij een eiwitinname-advies op maat.
Als bij patiënten een tumor in de slokdarm wordt verwijderd, vertonen zij na de operatie tekorten aan enkele belangrijke voedingsstoffen. Dat laat Nederlands onderzoek zien onder mensen bij wie de slokdarm werd vervangen door een kunstmatige ‘buismaag’. De deficiënties hangen samen met deze ingrijpende verandering in het bovenste deel van het maag-darmstelsel.
In een review en meta-analyse tonen de onderzoekers aan dat het nemen van probiotica pro-inflammatoire biomarkers in het serum van volwassenen kan verlagen. Daarmee zijn ze in staat symptomen waaraan een verhoogde ontstekingsgraad ten grondslag ligt te verlichten.
De mate waarin zwangere vrouwen voldoende voorzien zijn van luteïne en zeaxanthine is van invloed op het gezichtsvermogen van hun kinderen op jonge leeftijd. Dat laat een studie onder Aziatische moeder-kind paren zien. Uit de wetenschap was al duidelijk geworden hoe belangrijk de twee carotenoïden zijn voor de ogen. Om het indirecte verband van zwangeren naar kinderen preciezer te bepalen, is nog wel meer onderzoek nodig.
Van omega-3-vetzuren wordt aangenomen dat ze positief kunnen uitwerken bij psoriasis, maar twee recente meta-analyses verschaffen daarover onvoldoende duidelijkheid. In de laatste daarvan, verschenen in januari 2020, wordt geconcludeerd dat de visolievetzuren niet alleen helpen bij de ziekte zelf, maar ook bij mogelijke comorbiditeit. Het jaar ervoor vonden onderzoekers geen effecten van betekenis.
Amerikaanse onderzoekers van de Yale University hebben een doorbraak geforceerd in de controverse rond suikervervangende zoetstoffen. De combinatie van sucralose en maltodextrine lokt neurologische en metabole veranderingen uit die zich met de afzonderlijke ingrediënten niet voordoen.
Postmenopauzale vrouwen die iets meer eiwit consumeren dan aanbevolen, hebben minder kans op het ontwikkelen van atriumfibrilleren (AFib); een hartritmestoornis die kan leiden tot beroerte en hartfalen. Dit is de conclusie uit een recent en nog niet gepubliceerd onderzoek.
Een hoge consumptie van frisdrank houdt verband met een sterkere neiging tot agressief gedrag. Deze conclusie valt te trekken uit bevindingen op basis van zelfrapportage door adolescenten in tientallen landen verspreid over de wereld. De associatie bestaat los van andere, sociaaldemografische en leefstijlfactoren.
Als metadata aangeven dat oraal toegediende probiotica de impact van verkoudheid en griep kunnen helpen verminderen, vraagt menigeen zich wellicht af of ze ook iets kunnen betekenen bij het bestrijden van de coronaviruspandemie. Onderstaand een overdenking van Gregor Reid*, gepubliceerd op de website van Nature Research Microbiology Community.
Co-enzym Q10 verlaagt de DAS28-score van 5,01 naar 2,34 bij reumapatiënten die twee maanden lang een supplement hadden genomen. Ook daalde het serumniveau matrixmetalloproteïnase-3 (MMP3) in de coQ10-groep, terwijl die in de controlegroep toenam. Iraanse onderzoekers deden die vaststelling in een gecontroleerde studie met 54 reumapatiënten die 100 mg co-enzym Q10 per dag namen, of placebo.