Webartikelen archiefpagina
Kinderen die op boerderijen opgroeien, krijgen minder te maken met astma. Dankzij onderzoek van het Helmholtz Zentrum München krijgen we een beter beeld van het werkingsmechanisme achter die associatie. De darmmicrobiota van boerderijkinderen lijkt met name sneller 'af te rijpen'.
Een hoge consumptie van verzurende voedingsmiddelen verstoort de zuur-basebalans in het lichaam en verhoogt het risico op cardiometabole aandoeningen, waaronder hypertensie en insulineresistentie.
Als je misselijkheid wordt in de wagen of in de bus, dan kan gember hiertegen een goede remedie zijn. Braziliaanse onderzoekers hebben dat weten vast te stellen in een weliswaar ongecontroleerde studie waaraan 184 patiënten deelnamen. Gember verlaagt de misselijkheidsscore van 40 naar 25 punten. De werkzaamheid van gember werd door 22% en 40% van de deelnemers als respectievelijk goed en zeer goed bevonden.
Yoga beoefenen kan gunstig zijn bij angststoornissen, zo blijkt uit Amerikaans onderzoek. Al na drie maanden waren symptomen van angst- en piekerstoornissen sterk afgenomen. De JAMA Psychiatry publiceerde de resultaten.
Gebruik van een nutriëntencombinatie met superoxide dismutase, alfaliponzuur, acetyl-L-cartinine en vitamine B12 gedurende twaalf maanden verbeterde neurologische klachten bij patiënten met diabetes type 2.
Een gezond voedingspatroon en gezonde voedingsgewoonten zijn geassocieerd met een latere start van de puberteit bij zowel meisjes als jongens. Een latere puberteit verkleint mogelijk de kans op hormoongerelateerde tumoren en andere gezondheidsklachten op latere leeftijd.
Vegetariërs en veganisten zijn erg bewust van hun risico op vitamine B12-gebrek door toedoen van hun eetgewoonten. Ook jodiumgebrek is bij veganisten erg 'in trek', zo blijkt uit een kleine Duitse studie. De onderzoekers baseerden zich hiervoor op bloed- en urineanalyses.
Rood vlees staat geboekstaafd als 'carcinogeen', maar over de precieze oorzaak bestaat er nog geen eensgezindheid. Volgens de meest recente hypothese is een bepaald monosaccharide (suikergroep) uit vlees, afgekort als Neu5Gc, hiervoor verantwoordelijk. Franse onderzoekers staafden de hypothese aan de hand van analyse van antilichamen.
Volgens vier grootschalige bevolkingsstudies is consumptie van rode peper geassocieerd met minder sterfte door hart- en vaatziekte, door kanker of door 'alle oorzaken'. Het relatieve risicovermindering bedroeg 23%-25% voor de drie associaties.
Uit onderzoek gepresenteerd op het virtuele congres van de ‘European Academy of Dermatology and Venereology' blijkt dat nicotinamide huidcellen kan beschermen tegen de effecten van uv-straling, de belangrijkste risicofactor voor non-melanome huidkankers.