Webartikelen archiefpagina
Spaanse onderzoekers hebben bij vijftig postmenopauzale vrouwen een zinktekort waargenomen. Veertig procent van de vrouwen haalde onvoldoende zink uit de voeding en 60% had een te lage zinkstatus in de rode bloedcellen. Het tekort kon gemakkelijk gecorrigeerd worden met suppletie van 50 mg zink per dag, wat gepaard ging met een verbeterde antioxidantstatus.
Suppletie van cacao-flavanolen heeft na 3,6 jaar geen invloed op het 'totaal van cardiovasculaire gebeurtenissen'. Opvallend was dat cardiovasculaire sterfte wel significant verlaagd was: ze lag 27% lager dan in de placebogroep. Wanneer enkel gekeken werd naar deelnemers die getrouw hun supplement (of placebo) namen, dan werd wel een verlaging van cardiovasculaire gebeurtenissen uit de resultaten duidelijk.
Het ketogeen dieet heeft een streepje voor op een bariatrische ingreep of caloriearme voeding als het gaat om verlaging van ontsteking en lipide-peroxidatie. Dat blijkt uit een Spaanse studie waarbij honderd deelnemers met obesitas of overgewicht op 27 immuunstoffen gescreend werden. Naast gewichtsvermindering moet dus ook verlaging van ontsteking een criterium worden voor behandelsucces.
Vitamine K2 en D kunnen de voortgang van verkalking aan de aortaklep bij oudere mannen niet vertragen. Dat is de conclusie van een placebo-gecontroleerde studie waaraan 360 65-plussers deelnamen, die gedurende twee jaar placebo of 720 mcg menaquinon-7 plus 25 mcg vitamine D namen. Alle mannen leden aan aorta-sclerose. Vitamine K2 had wel invloed op dp-ucMGP, een teken dat er wel sprake was van vitamine K2-tekort in deze deelnemersgroep.
Uit een nieuwe analyse van de ARED2-studie blijkt dat bètacaroteen het risico op longkanker verhoogt, terwijl luteïne en zeaxhanthine dat effect niet hebben. Vijf jaar bètacaroteen verdubbelde het longkankerrisico, maar tien jaar suppletie met de twee andere carotenoïden dus niet. Bovendien verlagen luteïne en zeaxanthine de progressie van maculadegeneratie met 20%.
Probiotica verbeteren depressieve symptomen als aanvulling op het gebruik van antidepressiva. Bovendien hebben ze een gunstige invloed op de darmmicrobiota. Dat is de conclusie uit een onderzoek dat recent gepubliceerd is in Translational Psychiatry.
In een Spaanse studie kon geen effect van bladeren van Moringa oleifera genoteerd worden bij deelnemers met prediabetes. Parameters die opgevolgd werden waren serum-lipiden, plasma-antioxidantcapaciteit, bloeddruk en ontstekingsmarkers. Toch was er een positieve noot te vinden in de resultaten. Een bepaalde ontstekingsmarker leek te voorspellen welke deelnemers toch iets aan de behandeling hadden.
'Eet meer groenten en fruit': dat lijkt het eenvoudige advies voor kinderen met ADHD. Onderzoekers vonden een verband tussen het eten van veel fruit en groenten en verbeterde aandacht en oplettendheid bij kinderen met ADHD. Deze bevindingen werden gepubliceerd in het online tijdschrift Nutritional Neuroscience.
Uit een recente studie blijkt dat epigallocatechinegallaat (EGCG) als profylaxe kan dienen bij patiënten die na een operatie wegens borstkanker radiotherapie moeten ondergaan. De kans op dermatitis of huidontsteking, een bijwerking van deze behandeling, neemt dan significant af. EGCG komt voor in verschillende voedingsmiddelen, vooral in thee. Het heeft potentie om ingezet te worden bij verzorging van de huid na radiotherapie.
Chinees onderzoek brengt opnieuw een voedingsstof onder de aandacht die mogelijk deel kan uitmaken van de behandeling van COVID-19: alfaliponzuur. Dit zwavelhoudende vetzuur, met een antioxidante en anti-inflammatoire werking, werd beoordeeld op effecten bij patiënten die met ernstige klachten in het ziekenhuis waren opgenomen. Die effecten waren gunstig, maar zijn vanwege de kleine onderzoeksgroep vooral een oproep tot gedegen studies.