Webartikelen archiefpagina
Onderzoekers van de Britse University of Surrey hebben een erg eenvoudige dieetaanpak getest in een verkennend experiment met 16 deelnemers. Deelnemers moesten hun eerste maaltijd van de dag met minstens anderhalve uur uitstellen en de laatste maaltijd met anderhalve uur vervroegen. De resultaten na tien weken zijn voorzichtig optimistisch te noemen: bij elke deelnemer daalde de vetmassa, al viel er geen daling in lichaamsgewicht te noteren.
Het eten van insecten heeft geen drastische impact op de darmmicrobiota, maar verlaagt wel ontstekingsmarker TNFα. Dat hebben Amerikaanse vorsers vastgesteld bij twintig jongvolwassenen die gedurende 14 dagen een ontbijt aten waarin 25 gram per dag verpulverde sprinkhanen (of niet) verwerkt was. Zo nam de populatie van Bifidobacterium animalis vijfvoudig toe, een vaak bestudeerde bacteriestam die in commerciële probiotica gebruikt wordt.
Taiwanese onderzoekers hebben vastgesteld dat een suboptimaal niveau vitamine B12 de behandeling van de ziekte van Alzheimer met cholinesteraseremmers belemmert. Dat zijn middelen die de afbraak van de neurotransmitter acetylcholine vertragen door blokkade van het enzym acetylcholinesterase. Acetylcholine is belangrijk voor het functioneren van het geheugen en de afbraak ervan neemt sterk toe in geval van Alzheimer.
Opnieuw worden, dit keer in een studie uit Spanje, de gezondheidsvoordelen duidelijk van een mediterraan dieet. In een multicenter onderzoek onder ruim zevenduizend mensen werd van dit voedingspatroon de preventieve werking op hart- en vaatziekten aangetoond.
Onderzoekers van de Hebreeuwse Universiteit en de Ben-Gurion Universiteit in Israël hebben vastgesteld dat de levenskwaliteit van mensen boven de 65 jaar toeneemt als zij om medische redenen marihuana gebruiken. Maar verder onderzoek blijft nodig.