Webartikelen archiefpagina
Ben jij die hardnekkige vetrolletjes ook meer dan zat? Volgens een studie met muizen van de Universiteit van North Carolina kun je door het plakken van een pleister het overtollige vet laten verdwijnen. Deze pleister vol met rijen piepkleine naaldjes van slechts 300 bij 800 μm geeft lokaal nanodeeltjes af aan het witte vet, zodat dit omgezet wordt in bruin vet dat vet verbrandt. Nuttig ter bestrijding van overgewicht en diabetes, schrijven de onderzoekers in het wetenschappelijke tijdschrift ACS Nano.
Met het ouder worden verslechtert de longfunctie en roken versnelt deze achteruitgang. Volgens Amerikaanse onderzoekers van Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health kan gezonde voeding echter bijdragen aan het behoud van de longfunctie. Zij toonden aan dat voeding rijk aan antioxidanten voor een langzamere achteruitgang van de longfunctie bij volwassenen zorgt. Antioxidanten helpen in het bijzonder bij het herstel van de vervuilde longen van ex-rokers, volgens de resultaten van de European Community Respiratory Health Survey (ECRHS) in het European Respiratory Journal.
Mensen die gediagnosticeerd zijn geweest met een ernstige voedselinfectie van Salmonella enteritidis - een bacterie die voorkomt op rauwe kip en eieren - hebben tot drie keer meer kans op het krijgen van dikkedarmkanker. Dat pleit voor het goed verhitten van besmet voedsel, waardoor de bacterie doodgaat en er geen besmetting kan optreden. Dat schrijven onderzoekers van het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) samen met het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM), het Antoni van Leeuwenhoek en het VU medisch centrum (Amsterdam) in het wetenschappelijke tijdschrift PLOS ONE.
De kans dat mannen en vrouwen een infectie aan de bovenste luchtwegen opdoen daalt met 45 % wanneer die dagelijks een bepaalde yoghurt nemen. Dat blijkt uit een studie uit China, waar een groep van mannen en vrouwen ouder dan 45 jaar gedurende 12 weken elk dag een yoghurt met de probioticumstam Lactobacillus paracasei N1115 aten. De yoghurt had ook invloed op het aantal witte bloedcellen.
Liponzuur kan het aantal migraineaanvallen terugdringen bij migrainelijders. Dat suggereert niet-gecontroleerd onderzoek bij 32 patiënten met insulineresistentie. De patiënten hadden al metformine en/of een koolhydraatarm dieet gevolgd zonder veel succes. Alle patiënten hadden 400 mg liponzuur per dag genomen gedurende zes maanden.