Jicht, een pijnlijke ontstekingsreactie in gewrichten, kan mogelijk worden voorkomen door een relatief hoge dosis vitamine C. Dat blijkt uit een post hoc analyse van de Physicians Health Study II, een onder artsen uitgevoerde dubbelblinde en placebogecontroleerde RCT. Het effect blijkt echter sterk af te nemen naarmate de BMI hoger is. Voor vitamine E werd geen effect gevonden.

Vrouwen die tijdens de zwangerschap extra vitamine D innemen, helpen het risico van hun baby's op het ontstaan van eczeem in het eerste jaar te verlagen. Het geven van borstvoeding lijkt het effect te versterken.

Impulsiviteit gaat samen met minder gezond eten. Dat blijkt uit een analyse van een onderdeel van de Spaanse PREDIMED-Plus-studie. Impulsieve mannen en vrouwen volgen vaker een westers voedingspatroon en hebben een lagere score voor zes maten voor de gezondheidswaarde van een voedingspatroon.

Aan kokosolie worden tal van gezondheidseigenschappen toegeschreven, maar die blijken volgens recentere gegevens tegen te vallen. Zo zagen Texaanse onderzoekers dat inname van kokosolie de stijging van insuline na een maaltijd tegengaat, waardoor bloedglucose ongunstig gaat stijgen. Ook voor wat het lipideprofiel betreft, valt weinig positiefs te melden.

Volgens een studie waaraan Chinese studenten meededen, gaat vitamine C de schadelijke effecten van luchtvervuiling tegen. De studenten verbleven op een campus in Shijiazhuang, een stad die hard te lijden heeft onder luchtvervuiling door de industrie. Vitamine C deed de bloeddruk lichtjes dalen, ondanks de jonge leeftijd en goede gezondheid van deze deelnemersgroep. Verder werd naar vijftien markers gekeken.

Ernstig zieke COVID-patiënten die met lithium behandeld worden, hoeven minder lang in het ziekenhuis te verblijven en hebben minder vaak intensieve zorg nodig. Dat blijkt uit een Spaanse studie met dertig deelnemers die lithiumcarbonaat-tabletten kregen of normale zorg (corticosteroïden). De studie was onderbemand om statistisch zinvolle conclusies te trekken, maar er werden nog andere metingen verricht die voor het gebruik van lithium pleiten.

Consumptie van azijn gaat gepaard met een daling in body mass index, totaal cholesterol, LDL-cholesterol, nuchtere bloedglucose en HbA1c. Dat is de conclusie van een meta-analyse uitgevoerd door Iraanse onderzoekers. Op vetmassa, triglyceriden, HDL-cholesterol en insulinegevoeligheid had azijn geen invloed.

Tot op heden is er geen bewijs dat de gevonden associatie tussen vitamine D-deficiëntie en dementie causaal van aard is, maar een recent Australisch onderzoek maakt dat wel waarschijnlijker. Voor het eveneens onderzochte associatieve verband tussen een tekort en het optreden van een beroerte werd geen causaliteit gevonden. In de prospectieve studie werden gegevens uit de Britse Biobank gebruikt van enkele honderdduizenden personen.

Patiënten met leververvetting varen wel bij het nemen van een vitamine E-supplement. Volgens Pakistaanse onderzoekers is suppletie van delta-tocoferol iets zinvoller dan suppletie van alfatocoferol, de vitamine E-vorm die het gemakkelijkst verkrijgbaar is als supplement. Ze deden de proef bij 100 patiënten met niet-alcoholische steatohepatitis die een jaar lang een van die vitamine E-vormen namen.

Het lijdt geen twijfel dat lichaamsbeweging essentieel is voor lichamelijke en geestelijke gezondheid. Echter nieuw onderzoek laat zien dat lichamelijke activiteit zich anders manifesteert bij jongens dan bij meisjes. Bij meisjes leidt meer lichamelijke activiteit niet tot minder lichaamsvet. En bij jongens is hun vetpercentage bepalend voor de mate van lichamelijke activiteit.