Vermoedelijk zijn mensen die mindful eten minder vatbaar voor voedingsgerelateerde prikkels uit de omgeving. Hierdoor hebben ze een lagere energie-inname, waardoor ze minder depressieve symptomen hebben.
Neusdruppels met resveratrol lijken baby's beter te beschermen tegen de symptomen van een verkoudheid. Italiaanse onderzoekers hebben neusdruppels met of zonder resveratrol getest bij 90 baby's met neusloop, verstopte neus of hoest. Hoest en niezen waren na een week een weinig gedaald in de resveratrolgroep, maar sterk gestegen in de placebogroep. Na een maand meldden 15% van de ouders van baby's uit de resveratrolgroep een tweede verkoudheid, vergeleken met 30% uit de placebogroep (echter niet-significant).
Het ene volkorenbrood is het andere niet. Wanneer graan te fijn vermalen wordt, dan verdwijnen ten dele de gezondheidseigenschappen van vezels. Volgens onderzoek uit Nieuw-Zeeland dragen minimaal verwerkte volkorenproducten beter bij tot een stabiele bloedsuikerspiegel dan fijnvermalen volkorenproducten. Er was verder geen verschil in nutriëntprofiel. Toch zagen onderzoekers een afname in lichaamsgewicht dankzij de minimaal verwerkte granen.
Visolie-suppletie heeft positieve effectenheeft op het gebied van cognitie, hart en bloedvaten, spierherstel en immuunsysteem volgens onderzoekers onder leiding van Nathan Lewis van het Engelse Institute of Sport aan de Universiteit van Bath in Groot Brittannië. Voor deze review doorzochten zij elektronische databases (PubMed, Embase, Web of Science, Google Scholar) tot aan april 2019.
Het is een veel gehoorde veronderstelling: door het eten van chocolade bevorderen daarvoor gevoelige personen een aanval van migraine. Een recente studie uit Polen weerspreekt dat en gaat in tegen conclusies uit andere onderzoeken. Dat deze laatste in grote meerderheid niet double blind waren opgezet, lijkt het verschil te verklaren.
In de loop van het leven gaan geur en smaak achteruit, maar een tekort aan vitamine D versnelt dit proces. Dat concludeert een Amerikaanse wetenschapper op basis van gegevens uit 2013-2014, ontleend aan de National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES). Minder goed kunnen ruiken doet zich vaak relatief vroeg voor, verminderde smaak komt meestal later.
Zowel opium als de daarvan afgeleide opiaten geven een verhoogd risico op een reeks soorten kanker. Dat blijkt uit een studie onder ruim 50.000 gebruikers in het noordoosten van Iran, verricht in het kader van de Golestan Cohort Study. Dat is een onderzoeksproject om risicofactoren voor chronische ziekten in kaart te brengen, zoals voeding en genotmiddelen. Het onderzoek werd mede gefinancierd door het World Cancer Research Fund (WCRF).
Extract van schisandra verhoogt de spierkracht van de dijen bij postmenopauzale vrouwen, aldus Zuid-Koreaanse onderzoekers. Daarnaast stelden ze een daling van het rustniveau van melkzuur vast. Schisandra-extract zou daarom dus nuttig zijn om frailty te behandelen, die bij oudere mensen vaak voorkomt.
Hiv-patiënten van middelbare leeftijd die dagelijks vijftig gram olijfolie eten, zien de diversiteit van hun darmmicrobiota toenemen. Dat blijkt uit Spaans onderzoek bij 20 patiënten die al een half jaar succesvol behandeld werden met antiretrovirale therapie. Ze hadden dus nog een goede immuniteit. Olijfolie zorgde ook voor een daling in totaal cholesterol. De dalingen in LDL-cholesterol, triglyceriden en C-reactief proteïne waren niet-significant.
Volgens Koreaanse wetenschappers is de Koreaanse rode ginseng (verwerkte Panax ginseng) doeltreffend om vermoeidheidssymptomen te onderdrukken bij patiënten die chemo tegen darmkanker krijgen. Aan de fase III-studie deden 219 patiënten mee die 2000 mg ginseng per dag namen en 219 patiënten die placebo kregen. Alle patiënten volgden een mFOLFOX-6-chemokuur.