Spaanse en Amerikaanse onderzoekers hebben een bloedtest ontwikkeld die kan raden in hoeverre iemand een mediterraan voedingspatroon aanhangig is. Bloedanalyse van deelnemers die aan de Spaanse PREDIMED-studie deelnamen, wees uit dat 67 stoffen in het bloed het volgen van een mediterraan voedingspatroon kenmerken. De onderzoeksgroep ontwikkelde een model die vervolgens op een Amerikaanse populatie toegepast werd.

Gezien de neurologische functie van thiamine is de vraag belangrijk hoe het gesteld is met de status van deze B-vitamine bij mensen die door een beroerte zijn getroffen. In een Amerikaans onderzoek wordt geconcludeerd dat velen van hen een deficiëntie hebben. Duidelijk iets om rekening mee te houden bij het beoogde herstel.

Onderzoekers uit Texas hebben isoflavonen bij premenopauzale vrouwen uitgetest en kwamen uit op een bloeddrukverlagend effect bij deelnemers bij wie de isoflavonen in de urine meetbaar aanwezig waren. De systolische bloeddruk daalde bij vrouwen met een hoge serum-calcium, maar steeg bij vrouwen met een lage serum-calcium. De diastolische bloeddruk daalde onafhankelijk van serum-calcium.

Een negen maanden durend leefstijlprogramma heeft veel meer succes bij deelnemers van wie de hersenen insulinegevoelig zijn dan bij deelnemers met insulineresistente hersenen. Dat is de conclusie van een Duitse analyse van de TULIP Lifestyle Intervention. Deelnemers met insulinegevoelige hersenen verloren meer gewicht na negen maanden, bleven 24 maanden lang gewicht verliezen en waren nauwelijks bijgekomen gedurende een periode van negen jaar na de leefstijlinterventie.

Italiaanse wetenschappers hebben de effecten van acupunctuur vergeleken met die van een voedingssupplement met zeven voedingsstoffen bij fibromyalgiepatiënten. Beide behandelingen konden na drie maanden de pijnscore doen verminderen. Patiënten die met acupunctuur behandeld werden, ondervonden nog steeds minder pijn drie maanden na stopzetting van de behandeling, in de supplementgroep was dat niet het geval.

Veranderingen in het darmslijmvlies spelen wellicht een rol bij dysbiose in de darm en zouden symptomen van autisme, ziekte van Parkinson, ziekte van Alzheimer en multiple sclerose (MS) kunnen verergeren, zo blijkt uit een recent gepubliceerde review in Frontiers in Cellular and Infection Microbiology.

Capsules met gerijpte knoflook helpen de voortgang van aderverkalking te vertragen bij patiënten met een hoog hartrisico. Dat blijkt uit een Zweedse studie waarin bijna 100 patiënten een jaar lang vier capsules met 600 mg knoflookextract namen, of placebo. In de placebogroep nam de calciumscore met 28% toe, in de knoflookgroep met 20%.

Twee Duitse onderzoekers hebben in een overzichtsstudie de metabole eigenschappen van oesterzwam op een rijtje gezet. De studies die ze vonden melden een betere bloedsuikercontrole bij deelnemers die een of andere vorm van oesterzwam tot zich nemen. Ook rond serumniveau van triglyceriden waren er veel positieve resultaten. Voor wat cholesterol en bloeddruk betrof waren de effecten minder eensluidend.

Zijn er voedingsfactoren die een infectie met de hoogrisico typen van het humaan papillomavirus (HPV) kunnen tegengaan en daarmee indirect de ontwikkeling van baarmoederhalskanker kunnen afremmen? In een recente Italiaanse studie wordt daarop een bevestigend antwoord gegeven voor een aantal antioxidanten. Vooral zink is van belang.

Probiotica kunnen helpen het risico op antibiotica-geassocieerde diarree (AAD) in verpleeghuizen te verkleinen, zo blijkt uit een participatieve evaluatie in drie Nederlandse verpleeghuizen.