Een Zuid-Koreaanse studie bevestigt de antidiabetische eigenschappen van kaneel bij deelnemers die zich in het stadium van prediabetes bevinden. Drie maal 500 mg kaneel per dag verlaagt de nuchtere suikerspiegel, verbetert de glucosetolerantie en verlaagt HbA1c. Kaneel werd getest bij 50 volwassenen die kaneel of placebo gedurende twaalf weken namen.