Tekort aan thiamine (vitamine B1) is een cardiovasculaire risicofactor. De klassieke gebreksziekte van thiamine heet beriberi en heeft zowel neurologische symptomen (droge beriberi) als cardiovasculaire symptomen (natte beriberi). In het laatste geval kunnen de hartspiercellen te weinig ATP aanmaken en zullen zich zuren in het bloed opstapelen en het bloedvatenstelsel zwaar belasten.