Onderzoekers hebben voor het eerst waargenomen dat supplementen met een alg de effecten van vitamine B12-tekort tenietdoen.1 Zeventien vegetariërs met tekenen van B12-tekort moesten hiervoor 9 g Chlorella pyrenoidosa per dag innemen. Na twee maanden waren MMA en homocysteïne in het serum gezakt, en was de vitamine B12-status gestegen. Bij 60 % van de deelnemers werd een drievoudig gunstige trend vastgesteld: lagere MMA- en homocysteïnewaarde en hogere B12-status.
Eurycoma longifolia, in de volksmond Tongkat Ali genoemd, verhoogt de weerstand bij mensen van middelbare leeftijd. Dat stellen onderzoekers van de Universiteit van Tokyo. Een dagelijkse dosis van 200 mg Tongkat Ali-extract gedurende 4 weken zorgde voor een significante toename van de immuniteit in vergelijking tot een placebo. Dat staat in het tijdschrift Phytotherapy Research.
Het voor- of achteruit zetten van de klok verhoogt tijdelijk de kans op het krijgen van een beroerte. Dat stellen onderzoekers van de Universiteit van Turku in Finland die de medische gegevens van ziekenhuispatiënten tussen 2004 en 2013 bekeken. Daarbij werd het percentage beroertes van 3.033 patiënten, opgenomen in de week na zomer- of wintertijd, vergeleken met het percentage beroertes van 11.801 patiënten die twee weken voor of twee weken na die week werden opgenomen.
Het herhaald aanbieden van groente aan baby’s zorgt voor een verhoogde inname en waardering voor groente. Dat is te lezen in het proefschrift ′Mum, can I have Brussels sprouts again?′ van Coraline Barends van de Universiteit van Wageningen. Het doel van deze longitudinale interventiestudie was om te onderzoeken of bijvoeding, met in het begin alleen groente, een positieve invloed heeft op de acceptatie van de inname van groente van baby’s.
Kinderen die opgroeien in Nederland delen een stabiele kern aan darmbacteriën van een beperkt aantal soorten, onafhankelijk van hun leeftijd en of ze opgroeien in de stad of op het platteland. Dit blijkt uit een Nederlandse studie naar de ontlasting van tientallen gezonde kinderen, gepubliceerd in het tijdschrift FASEB. Met deze kennis kunnen probiotica en medicijnen worden ontwikkeld voor zieke kinderen.
De werking van bijna al onze genen wordt beïnvloed door de voeding die we eten, volgens een publicatie in het internationaal tijdschrift Nature Microbiology. Onderzoekers van de Universiteit van Cambridge concluderen dat de voeding die voor lichaamscellen beschikbaar is de expressie van onze genen beïnvloedt. Activiteit van de genen stuurt ons metabolisme aan, maar het tegenovergestelde is ook waar, ons metabolisme beïnvloedt onze genen.
We kunnen niet zonder ijzer, maar een recente Engelse laboratoriumstudie verschenen in PLoS ONE toont tegelijk aan dat ijzer schadelijk kan zijn. Wanneer endotheelcellen blootgesteld worden aan een ijzerconcentratie ('vrij ijzer') van 10 µmol/L, dan treedt binnen 10 minuten een DNA-herstelrespons op. Dat is een teken dat DNA-schade heeft plaatsgevonden. Tot nu toe werden toxiciteit van ijzer enkel bij hogere serumconcentraties gemeten.
De botdichtheid bij osteoporosepatiënten neemt toe wanneer deze zes maanden lang een kefirsupplement en calcium nemen. Dat vonden Taiwanese onderzoekers in een placebogecontroleerde studie. In die studie nam ook de controlegroep een calciumsupplement, calciumcarbonaat. De onderzoekers konden de resultaten staven aan de hand van een aantal botmarkers.
Muziek spelen verbetert niet enkel de levenskwaliteit van COPD-patiënten, maar vermindert ook de symptomen van COPD. Dat ondervonden 68 patiënten die aan het Louis Amstrong Center for Music and Medicine in New York gedurende zes weken muziektherapie volgden. Het ging om actief muziek spelen, met nadruk op blaasinstrumenten en zang, en omvatte ook ademhalingsoefeningen.
Suppletie van omega-3 bij zwangere vrouwen remt ontstekingen. Dat toonde een Amerikaanse studie bij vrouwen die 10 tot 16 weken zwanger waren en die last hadden van overgewicht. In het bloed daalde C-reactief proteïne en in vetweefsel daalden IL6, IL8, TNFα en TLR4 beduidend ten opzichte van de placebogroep. Ook de omega-3/omega-6-verhouding nam significant toe.
