We eten ze nog zelden: Europese vogelkers, lijsterbes, gelderse roos, zuurbes en vlierbes. Ze groeien in het wild en de meeste consumenten beseffen niet dat ze eetbaar zijn (niet volledig onterecht). Oekraïense onderzoekers pleiten ervoor om meer gebruik te maken van hun voedingswaarde.

Impressie VGBC2024

Laatst uitgebrachte nieuwspodcast

Een nieuwe Belgische reviewstudie toont aan dat het omega 6-vetzuur GLA een prominente rol speelt als toevoeging aan een omega 3-formule met EPA en DHA bij kinderen en jongeren met ADHD-klachten. Deze studie is in augustus ’22 online gepubliceerd als onderdeel van de speciale bijlage van het wetenschappelijk tijdschrift Nutrients, Nutrition in Brain, Cognitive and Psychological Health [1].  

Meer nieuws

Volgens een paper gepubliceerd in de JAMA verlaagt krillolie artrosepijn aan de knieën niet. Aan de Nieuw-Zeelandse studie namen 262 deelnemers deel, die 24 weken lang...
Uit een recent onderzoek blijkt dat een toename van butyraat-producerende darmbacteriën het risico op ziekenhuisopname door infecties significant verlaagt. Het onderzoek is...
Italiaanse onderzoekers hebben het probleem van sacropenie aangepakt met een supplement dat zowel de spieropbouw als de darmbarrière ondersteunt. Voor een klinische studie...
Een lotion met vitamine C, ferulazuur en vitamine E voorkomt huidschade veroorzaakt door de combinatie van uv-straling en fijnstofpartikels. Dat hebben onderzoekers op...
Rhamnogalacturonaan-I, een type pectine, kan de aanwezigheid van bifidobacteriën verhogen indien een voldoende hoge dosis ingenomen worden. Dat blijkt uit Fins-Nederlands...

Hoewel de oorzaak van inflammatoire darmziekten (IBD) onbekend is, is het darmmicrobioom een nieuw element in de etiologie van IBD. In dit artikel een update van de huidige kennis over veranderingen in het darmmicrobioom bij IBD en hoe dit bijdraagt aan darmontsteking. Tevens verkennen we de mogelijke rol van behandelingen die gericht zijn op het darmmicrobioom.