In de VS neemt 38 % van alle vrouwen regelmatig een multivitaminemineraal supplement ('multi'). Onder de vrouwelijke borstkankerpatiënten ligt dit percentage nog hoger: 57 - 62 %, terwijl de percentages voor het nemen van eender welk voedingssupplement nog hoger liggen. Kankerpatiënten geloven dus dat verandering van leefstijl - onder andere het nemen supplementen - iets aan hun prognose kan veranderen.
Achter het begrip 'glycemische index' schuilt meer dan op het eerste zicht lijkt. Een hoge glycemische index associëren we met steile pieken in de glucosespiegel van het bloed, waardoor de pancreas op den duur niet meer kan volgen met de aanmaak van insuline. De pancreas geraakt uitgeput, zeggen we dan, hoewel uitputting van de pancreas biologisch weinig betekenisvol is. De insulineproducerende cellen geraken gewoon beschadigd. Vele studies tonen dan ook dat een voedingspatroon met een lage glycemische index (of lading) gunstig is bij diabetes.
Een meta-analyse uitgevoerd door de universiteit van Macau (China) en de universiteit van Edinburgh vond dat geneesmiddelen gebaseerd op ginseng efficiënter zijn dan de klassieke nitraten bij de behandeling van angina pectoris. Symptomen van angina pectoris zijn stekende pijnen in de borststreek als gevolg van een slechte bloedtoevoer naar het hart.
Voor een diëtist moet het niet gemakkelijk zijn. Nog niet zolang geleden werd cholesterol uit de voeding totaal verguisd. De American Heart Association legde de consumptie ervan aan banden: maximum 300 mg/dag voor gezonde mensen, 200 mg/dag voor hartrisicopatiënten. Maar op suiker stond geen maat. Gevolg: Amerikanen zijn steeds meer suiker gaan eten. Pas recent heeft de AHA richtlijnen uitgevaardigd voor suiker – zes à negen theelepels suiker per dag –, al liggen die nog altijd te hoog. Zero tolerance ware beter geweest. Voor cholesterol en andere vetten ligt het anders, die hebben tenminste hun nut nog.
Antibiotica, vaccinatie en hygiëne hebben sterfte door infectieziekten sterk kunnen herleiden. Kindersterfte door een infectie was vroeger niet ongebruikelijk, maar vandaag de dag komt dat bij ons nauwelijks nog voor. Een ontwikkeling die blijkbaar niet zonder nevenwerkingen gepaard gaat: wij, de geïndustrialiseerde landen, kennen een explosieve toename aan allergieën. Een vaststelling die een aantal onderzoekers in 1989 de hygiënehypothese deden formuleren.
Volgens een Britse meta-analyse hebben kaneelextracten een positieve werking op de suikerspiegel, vooral bij patiënten met diabetes type 2 die hun suikerspiegel moeilijk onder controle hebben. Het beperkte aantal studies (een totaal van minder dan 500 personen) laat echter niet toe om sterke conclusies te trekken. De gebruikte dosis varieerde sterk: van 1 gram tot 6 gram kaneel.
Alle Angelsaksische richtlijnen (VS, UK, Australië) bevatten dezelfde aanbeveling: psychotherapie is de eerste keus van behandeling bij jongeren; medicatie indien nodig geacht. Ingeval medicatie voorgeschreven wordt, is fluoxetine de eerste optie, en nauwe opvolging is dan noodzakelijk omwille van het zelfmoordrisico.
Magnesiumsulfaat (MgSO4, 2 g als bolus), intraveneus toegediend, kan gunstig zijn bij astma wanneer het gaat om ernstige astma-aanvallen. De resultaten van studies zijn tegenstrijdig, maar in geval van ernstige astma die op een andere manier niet meer onder controle te krijgen is, hoeft aan het gebruik van intraveneus magnesium niet getwijfeld worden, dat beweren Koreaanse artsen. De behandeling heeft immers geen enkele ernstige bijwerking.
Bij ons wordt nagenoeg iedereen gevaccineerd, en de medische overheid wilt dat de rest van de wereld ons voorbeeld volgt. Een Cochrane Review becijferde de doeltreffendheid van het MMR-vaccin (tegen mazelen, bof en rodehond). Tegen mazelen beschermt het MMR-vaccin voor 95 % bij kinderen die nog niet naar school gaan, en 98 % bij schoolgaande kinderen. Bescherming tegen klinische bof bedraagt 69 tot 81 %. Het percentage is lager in studies waar de diagnose in het labo bevestigd werd. Opmerkelijk: de auteurs vonden geen studies die de doeltreffendheid van het vaccin tegen rodehond nagingen.
Mannen en vrouwen die veel omega-3 innemen via de voeding, hebben minder Aβ42 in hun bloedplasma. Voor negen andere voedingsstoffen zagen de onderzoekers geen relatie.
