Een supplement vervaardigd met stoffen uit melk kan ons beschermen tegen verkoudheid. Twee Australische universiteiten voerden een onderzoek rond een supplement met lactoferrine en weiproteïne, die ze aan 45 proefpersonen gaven. Die personen liepen minder vaak een verkoudheid op dan de groep die een placebo had genomen.

Hoe minder antioxidanten er in de gewrichtsvloeistof aanwezig zijn, hoe ernstiger de symptomen van artrose. Thaise onderzoekers ontdekten dat verband bij patiënten met knieartrose. Het verband gold vooral voor vitamine E maar niet voor glutathion.

Vezels zijn van onschatbare (gezondheids)waarde. In een Zwitsers onderzoek toonden wetenschappers aan dat een tekort aan vezels de weg vrijmaakt voor ontwikkeling van astma bij muizen. Het aandeel van vezels dat deze muizen kregen, was vergelijkbaar met het aandeel van vezels in een ongezonde westerse maaltijd!

Antioxidant- en fytonutriënten verlagen oxidatieve stress zonder dat ze de 'redoxbalansen' in het lichaam verstoren. Hun belang is het duidelijkst bij mensen die weinig groenten of fruit eten. Wanneer zij een supplement nemen met diverse micro- en fytonutriënten, welke de aanbevolen hoeveelheden zelfs niet overschrijden, dan neemt hun weerstand tegen oxidatieve stress toe. Zowel het DNA als de LDL-cholesterol zijn dan beter bestendig tegen oxidatie.

Modderbaden zijn heilzaam voor patiënten met artrose aan de knie. Chinese analisten hebben zes studies gevonden die de effecten van 'balneotherapie' op gecontroleerde wijze onderzochten. Er is zeker sprake van pijnverlichting, maar studies zijn niet krachtig genoeg om specifieke effecten te meten.

Technologieën om longtumoren op te sporen worden steeds beter, maar ze leiden ook tot overdreven diagnosestellingen. Een studie wees uit dat van de 2000 gevallen van de met 'low dose computer tomography' gedetecteerde longkankers, 18 % vermoedelijk slapende tumoren waren.

Suppletie met omega-3 en liponzuur heeft potentie om de vooruitgang van de ziekte van Alzheimer af te remmen. Hoewel na een jaar geen effect waargenomen werd op een marker voor oxidatieve stress (F2-isoprostaan), zagen artsen op basis van geheugentests wel een tragere progressie van de ziekte. Patiënten namen 675 mg DHA, 975 mg EPA en 600 mg alfaliponzuur per dag, of een placebo.

'De meeste grootschalige klinische studies rond nutriënten hebben ernstige methodologische tekortkomingen en leiden tot conclusies die weinig wetenschappelijke waarde hebben.' Dat schrijft Balz Frei in een overzichtsartikel dat in het vakblad Nutrients verscheen. Balz Frei is directeur en professor aan het Linus Pauling Institute (Oregon State University) en internationaal expert op gebied van vitamine C en antioxidanten.

Dagelijks 40 gram sojabloem in het eten verwerken, helpt hs-CRP, LDL-chosterol en vrije vetzuren in het serum te verlagen. Een supplement met 63 mg daïdzeïne, een soja-isoflavon, had geen invloed op deze bloedmerkers, ondanks het feit dat de doelgroep uit vrouwen bestond die getest waren op hun vermogen om daïdzeïne om te zetten naar het bioactievere equol.

IJzertekort bij patiënten die hemodialyse volgen, kan zowel met vitamine C- als met ijzersuppletie verholpen worden. Dat zagen artsen in een experiment waarbij patiënten met 'functioneel ijzertekort' via intraveneuze weg vitamine C of ijzer toegediend kregen. Beide behandelingen verhoogden significant hemoglobine, serum-ijzer en TSAT. IJzertherapie verlaagde eigenaardig genoeg het ferritine-niveau, maar dat komt omdat andere factoren mede het ferritine-niveau bepalen (ontstekingen, ondervoeding ...).