Sommige eetpatronen worden in verband gebracht met een verlaagd risico op depressie. Zo is uit epidemiologisch onderzoek gebleken dat regelmatige consumptie van vis leidt tot een hogere inname van omega-3-vetzuren zoals EPA en DHA, die op hun beurt bijdragen in de strijd tegen gevoelens van depressiviteit. Uit een Spaanse cohortstudie is gebleken dat naleving van o.a. een Mediterraans en pro-vegetarisch dieet leidt tot een verlaagd risico op depressie.

Honing bestrijdt de symptomen van rosacea beter dan een crème met cetomacrogol, dat vond een studie uit Nieuw-Zeeland. In de honinggroep ondervond 34 % van de deelnemers verbetering van de symptomen (daling van IGA-RSS met twee punten). In de controlegroep was dat 17 %. Cetomacrogol is een neutrale, niet-ionische vochtinbrenger, die meestal als drager van een actieve stof gebruikt wordt.

Kinderen lijken steeds vaker last te hebben van voedselallergieën. In Canada heeft gemiddeld 8 % van de huishoudens minstens één gezinslid met een voedselallergie. Volgens Canadese artsen kunnen ouders wel degelijk maatregelen treffen om dit te voorkomen. Ze adviseren jonge ouders om hun baby's al op een leeftijd van vier tot zes maanden kennis te laten maken met potentieel allergeen voedsel.

Kinderen met zwaarlijvigheid zien hun bloeddruk en cholesterolniveau verbeteren na amper 10 dagen, eenvoudigweg door geen suiker meer te eten. Dat toont onderzoek uit de VS aan die door de National Institutes of Health, een Amerikaanse overheidsinstelling, gefinancierd werd. Op lichaamsgewicht was geen effect merkbaar. De onderzoekers leiden uit het onderzoek af dat suiker rechtstreeks verantwoordelijk is voor de metabole afwijkingen, en dat deze niet via overgewicht of vetweefsel veroorzaakt worden.

Het mediterraan voedingspatroon lijkt bepaalde groepen van gunstige bacteriën in de darm aan te moedigen. Een samenwerking tussen Italiaanse en Ierse universiteiten vond dat hoe nauwer mannen en vrouwen het mediterraan dieet volgen, hoe meer korteketenvetzuren in de stoelgang aangetroffen worden. Het voedingspatroon minder volgzaam naleven, zorgt daarentegen voor een toename van TMAO in de urine.