- Voor alweer de 16de keer organiseert Voedingsgeneeskunde elk jaar een beurs en congres in één. VGBC.
- Gezondheidsprofessionals vinden er innovaties van bedrijven en organisaties die actief zijn op de markt van diagnostiek, voeding, supplementen en andere gezondheidsproducten en diensten.
- Een bruisende ontmoetingsplaats waar bezoekers rechtstreeks in contact komen met collegae, bedrijven en organisaties om hun netwerk uit te breiden met vakgenoten.
- Het geaccrediteerde congres is een objectieve bron van wetenschap en praktijkkennis: een grote keuze uit interessante lezingen van experts over de laatste stand van zaken.
Chronische metabole aandoeningen zoals obesitas, diabetes en hypertensie doen zich steeds vaker voor, op steeds jongere leeftijd. Ook gezondheidsproblemen zoals ADHD, autisme, alzheimer en parkinson blijken een duidelijke metabole component te hebben. Oorzaken van metabole verstoringen variëren per persoon en zijn niet meer los te denken van leefstijl.
Willen we dit voorkomen, dan moeten we ons verdiepen in het ontregelde metabolisme. We hebben het dan over hyperinsulinemie of leptineresistentie. Ontstekingen raken niet meer opgelost en de darmen scheiden te weinig glucagon-like peptide af. Gelukkig kunnen we veel van die ontregelingen vaststellen met metabole screening. Essentieel is een gerichte leefstijlinterventie, om te zorgen voor voldoende slaap, minder stress en meer beweging en voeding als centrale pijler.
In dit congres definiëren we gezondheid in termen van metabole functie. We onderzoeken de pathofysiologie, oorzaken en gevolgen van metabole verstoringen, waarbij we zelden om het microbioom heen kunnen. We illustreren hoe we dit kunnen screenen en vertalen naar leefstijlinterventies die de metabole gezondheid van de patiënt kunnen bevorderen.