Een multidisciplinair team van het kankercentrum Memorial Sloan Kettering (MSK) heeft voor het eerst bij mensen aangetoond dat de darmmicrobiota direct het immuunsysteem moduleert. Hun onderzoek liet zien dat de concentratie van verschillende types immuuncellen in het bloed veranderde in reactie op de aanwezigheid van verschillende bacteriestammen in de darm.
Makaakvrouwtjes die jarenlang een mediterraan-achtig voedingspatroon volgen, worden stressbestendiger dan makaken die een westers voedingspatroon volgen. Dat blijkt uit resultaten van een ambitieuze dierstudie uitgevoerd door wetenschappers van de Wake Forest School of Medicine, VS. De wetenschappers dringen aan om voedingspatronen geïnspireerd op het mediterane voedingspatroon bij de bevolking aan te moedigen.
Via een reeks gesofisticeerde tests hebben onderzoekers van de universiteiten van Illinois (VS) en Birmingham (UK) de effecten van cacaoflavanolen op de hersenen preciezer in kaart gebracht. Dankzij een portie cacaoflavanolen gaan de hersenen sneller zuurstof krijgen na kortstondige inademing van lucht met 5% CO2.
Oostenrijkse en Duitse onderzoekers hebben vastgesteld dat sucrose (tafelsuiker, glucose-fructose-verbinding) de calorie-inname van een daaropvolgende maaltijd beperkt en dat dit gebeurt via een smaakreceptor voor zoet. Glucose heeft dat effect niet.
Iraanse artsen hebben in een gecontroleerde studie de combinatie van een Bacillus coagulans-stam en inuline getest bij patiënten met de niet-alcoholische vorm leververvetting. Na 12 weken behandeling zagen de artsen een daling van de leverenzymen ALT en GGT, van de ontstekingsfactor TNFα en van de NFκB-activiteit.
In een recente klinische studie herstelden COVID-19-patiënten die een combinatie van zwarte komijn (Nigella sativa) en honing kregen, sneller dan patiënten die placebo kregen. De publicatie is in preprint, maar nog niet peer-reviewed.
Een hoge consumptie van verzurende voedingsmiddelen verstoort de zuur-basebalans in het lichaam en verhoogt het risico op cardiometabole aandoeningen, waaronder hypertensie en insulineresistentie.
Als je misselijkheid wordt in de wagen of in de bus, dan kan gember hiertegen een goede remedie zijn. Braziliaanse onderzoekers hebben dat weten vast te stellen in een weliswaar ongecontroleerde studie waaraan 184 patiënten deelnamen. Gember verlaagt de misselijkheidsscore van 40 naar 25 punten. De werkzaamheid van gember werd door 22% en 40% van de deelnemers als respectievelijk goed en zeer goed bevonden.
Yoga beoefenen kan gunstig zijn bij angststoornissen, zo blijkt uit Amerikaans onderzoek. Al na drie maanden waren symptomen van angst- en piekerstoornissen sterk afgenomen. De JAMA Psychiatry publiceerde de resultaten.
Een gezond voedingspatroon en gezonde voedingsgewoonten zijn geassocieerd met een latere start van de puberteit bij zowel meisjes als jongens. Een latere puberteit verkleint mogelijk de kans op hormoongerelateerde tumoren en andere gezondheidsklachten op latere leeftijd.
