Mensen met een ongezond voedingspatroon hebben een minder sterk ontwikkelde hippocampus. Dat zagen Australische onderzoekers bij 250 bevraagde zestigers nadat ze bij hen hersenscans hadden genomen. De hippocampus is het deel van de hersenen dat cruciaal is om nieuwe dingen aan te leren en om herinneringen op te slaan. De hippocampus bepaalt ook mee de mentale gezondheid.

Welke impact hebben bedrijven die overheen de landsgrenzen handelen op de volksgezondheid? Dat vragen Frances Elaine Baum en Julia Margaret Anaf zich af, twee Australische professoren die het fenomeen 'health inequity' onderzoeken. Het vrijemarktdenken en het globale kapitalisme hebben het ontstaan aangemoedigd van multinationals, of transnationale corporaties zoals Baum en Anaf ze noemen. Hoog tijd dat de wetenschap de impact van corporaties op de agenda zetten, vinden ze.

De VS is een welvarende natie, maar toch schuurt bijna 20 % van alle huishoudens met kinderen tegen de armoedegrens aan. Dat wil zeggen: deze huishoudens hebben niet de middelen om gezond te leven of om voor gezonde maaltijden te zorgen. En dat eist zijn tol: kinderen uit deze gezinnen zijn tot 50 % vaker zwaarlijvig dan andere kinderen.

Het nemen van een vitamine C-supplement sorteert hetzelfde effect op endotheline als beweging. Dat beweert Caitlin Dow, onderzoekster aan de universiteit van Colorado, die de bevindingen van haar onderzoeksteam voorstelde op het '14th International Conference on Endothelin'. Met dit onderzoek wordt de hoop gewekt het gebrek aan beweging te kunnen opvangen waarmee onder andere 50 % van volwassenen met overgewicht kampen.

Peuters lijken sneller nieuwe taken aan te leren wanneer je hen aan het lachen brengt. Lachen is een positieve emotie en verhoogt het dopamineniveau in de hersenen, een neurotransmitter betrokken in het leergedrag. Een andere verklaring is dat het lachen gewoon een teken is dat een peuter snel van begrip is. Lachen betekent immers dat de peuter de situatie snapt en dat hij daarom sneller kan inspelen op de situatie.

Magnesium verbetert de metabole status bij zwangere vrouwen met zwangerschapsdiabetes. Dat vonden Iraanse gynaecologen die hun studieresultaten mochten publiceren in de American Journal of Clinical Nutrition. Magnesium (250 mg, als magnesiumoxide, zes weken) verbeterde significant bloedglucose, insuline en insulineresistentie (volgens drie maten), en verlaagde het serumniveau van triglyceriden, C-reactief proteïne (hsCRP) en malondialdehyde. Pasgeborenen hadden bovendien een lager risico op hyperbilirubinemie en op hospitalisatie.

Deens onderzoek suggereert dat een verband bestaat tussen antibioticagebruik en diabetes. Diabetes wordt 50 % vaker genoteerd bij mensen die tijdens de opvolgperiode meer dan vijf voorschriften voor antibiotica kregen. Een duidelijk verband tussen aantal dosissen antibiotica en diabetes was merkbaar.

Rhodiola rosea werkt minder goed dan het antidepressivum sertraline, maar heeft wel beduidend minder bijwerkingen. Dat melden wetenschappers van de universiteit van Pennsylvania, die de twee remedies met elkaar vergeleken bij patiënten met milde depressie. Ze stellen zelfs dat rhodiola een gunstigere risico-baten-profiel heeft dan sertraline.

Sommige wetenschappers nemen een verdacht groot aantal wetenschappelijke publicaties voor hun rekening. Frits Holleman van het AMC (Amsterdam) analyseerde met drie andere wetenschappers het auteurschap van 3782 publicaties die rond diabetesgeneesmiddelen handelden. Een selecte groep van 0,08 % heeft zich auteur opgegeven in 32 % van alle publicaties.

Volgens een studie verschenen in Nutrition and diabetes verbetert extra vierge olijfolie het glucosemetabolisme en verlaagt ze het LDL-cholesterol- en ox-LDL-cholesterolniveau. Romeinse onderzoekers van de Sapienza universiteit hadden de effecten van een mediterrane maaltijd met olijfolie vergeleken met een maaltijd met maïsolie en een maaltijd zonder olijfolie.