Soja-isoflavonen verlagen (en verhogen) bloeddruk
Soja-isoflavonen verlagen (en verhogen) bloeddruk

Onderzoekers uit Texas hebben isoflavonen bij premenopauzale vrouwen uitgetest en kwamen uit op een bloeddrukverlagend effect bij deelnemers bij wie de isoflavonen in de urine meetbaar aanwezig waren. De systolische bloeddruk daalde bij vrouwen met een hoge serum-calcium, maar steeg bij vrouwen met een lage serum-calcium. De diastolische bloeddruk daalde onafhankelijk van serum-calcium.

Soja-isoflavonen, niet iedereen neemt ze even efficiënt op. Daardoor is er geen beduidend effect op de bloeddruk wanneer je ze aan een willekeurige groep mannen of vrouwen geeft. Dit onderzoek bewijst dat hoe meer iemand isoflavonen opneemt, hoe sterker de bloeddruk daalt.

Isoflavonen verhogen ook het calciumniveau in het serum, terwijl een hoger serumniveau voor calcium tot een hogere bloeddruk leidt. De isoflavonen hebben dus tegenstrijdige effecten, maar bij een hoog calciumniveau neemt het bloeddrukverlagend effect de overhand.

Voor systolische en diastolische bloeddruk is er ook onderscheid. Terwijl de daling in systolische bloeddruk volledig afhangt van het calciumniveau, is de diastolische bloeddrukverlaging minder afhankelijk van calcium. Isoflavonen beïnvloeden de bloedvaten volgens twee mechanismen. Het ene mechanisme verloopt via stikstofmonoxide, waarbij activering van het enzym dat NO produceert, eNOS, van calcium afhangt. Het tweede mechanisme verloopt via de spiercellen rond de bloedvaten, waarbij calcium voor spiercontractie zorgt. De onderzoekers denken dat het effect van isoflavonen op stikstofmonoxide het tweede mechanisme overheerst.

De resultaten zijn afkomstig van een studie waar aanvankelijk 200 premenopausale vrouwen aan deelnamen. Dagelijks namen de deelnemers placebo of een pil met 30 mg daïdzeïne, 30 mg genisteïne en 8,3 mg glyciteïne, dit vijf dagen per week.

Referenties

Lu LW, Chen NW, Nayeem F et al. Soy isoflavones interact with calcium and contribute to blood pressure homeostasis in women: a randomized, double-blind, placebo controlled trial. Eur J Nutr. 2019 doi:10.1007/s00394-019-02085-3