Een supplement met purperen knoflookolie verbetert de microvasculaire doorbloeding in de huid. Spaanse onderzoekers hebben dat vastgesteld in de 'ENDOTALLIUM-studie' waaraan 52 patiënten meededen met kenmerken van het metabool syndroom en die geen behandeling nodig hadden. Het supplement zorgde ook voor een daling van het aantal metabool-syndroomkenmerken.