Het nemen van een vitamine C-supplement sorteert hetzelfde effect op endotheline als beweging. Dat beweert Caitlin Dow, onderzoekster aan de universiteit van Colorado, die de bevindingen van haar onderzoeksteam voorstelde op het '14th International Conference on Endothelin'. Met dit onderzoek wordt de hoop gewekt het gebrek aan beweging te kunnen opvangen waarmee onder andere 50 % van volwassenen met overgewicht kampen.
Endotheline (ET1) is een eiwit dat de bloedvaten doet samentrekken. Volwassenen met overgewicht hebben dikwijls hogere ET1-waarden, waardoor hun bloedvaten minder goed reageren op de continu veranderende behoefte aan bloed in de verschillende weefsels van het lichaam. Beweging werkt ook goed om ET1 te verlagen.
De deelnemers namen in dit experiment 500 mg time-released vitamine C per dag.
Referenties
Vitamin C: The Exercise Replacement? The American Physiological Society Press Release. September 4, 2015
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer