Onderzoekers van Hongkong hebben het eiwit geïdentificeerd waar chroom op inwerkt: ATP-kinase. Dit zet een signaal in de cel in gang die 'antidiabetische' functies activeert. Hun bevindingen staan gepubliceerd in Nature Communications en liggen in lijn met wat over de farmacologie van chroom reeds bekend was.
Mogelijk verband tussen verbrandingsproducten en reuma
Er is mogelijk een verband tussen de kans op het ontwikkelen van reumatoïde artritis (RA) en chemicaliën die ontstaan bij verbranding, zoals bij het verbranden van kolen, olie, gas, hout, tabak en gegrild vlees. Dit blijkt uit een recente studie, uitgevoerd door onderzoekers van het Center for Functional Medicine aan de Cleveland Clinic.
Beidelschies M, Lopez R, Pizzorno J, et al. Polycyclic aromatic hydrocarbons and risk of rheumatoid arthritis: a cross-sectional analysis of the National Health and Nutrition Examination Survey, 2007–2016. BMJ open, 2023, 13.5: e071514.
Zink verbetert metabole problemen bij diabetici
Volgens Iraanse onderzoekers is de evidentie dat zink een aantal metabole parameters bij type 2-diabetici verbetert, van hoge kwaliteit. Ze voerden een meta-analyse uit met studies waarin supplementen met enkel zink als bioactief ingrediënt getest werden. Het resultaat voor elke biomarker werd beoordeeld met GRADE, Grading of Recommendations, Assessment, Development, and Evaluation.
Ghaedi K, Ghasempour D, Jowshan M et al. Effect of zinc supplementation in the management of type 2 diabetes: A grading of recommendations assessment, development, and evaluation-assessed, dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. Crit Rev Food Sci Nutr. 2023:1-12 doi: 10.1080/10408398.2023.2209802
FODMAP zonder tryptofaan beter bij prikkelbare darm?
Het tryptofaanarme FODMAP-dieet zou bijdragen tot een sterkere verlichting van de symptomen van het prikkelbare-darmsyndroom (PDS) dan het klassieke FODMAP-dieet. Poolse onderzoekers hebben dat vastgesteld in een niet-geblindeerde, klinische studie waar 40 gezonde deelnemers en 80 PDS-patiënten aan deelnamen. Het viel op dat deze aanpak ook symptomen van angst en depressie verminderde.
Chojnacki C, Poplawski T, Blonska A et al. The Usefulness of the Low-FODMAP Diet with Limited Tryptophan Intake in the Treatment of Diarrhea-Predominant Irritable Bowel Syndrome. Nutrients. 2023; 15(8) doi:10.3390/nu15081837
93 of 226