Uit recent onderzoek blijkt dat choline-suppletie tijdens de zwangerschap cognitieve prestaties bij kinderen verbetert. De cognitieve en neuroprotectieve voordelen van choline zijn eerder ook in diermodellen gevonden.

Gebruik van supplementen met jodium vóór de conceptie en tijdens de zwangerschap is geassocieerd met een verbeterde schildklierfunctie, zo blijkt uit een Noorse studie. Daarom zouden vrouwen met een zwangerschapswens al vóór de zwangerschap met jodiumsuppletie moeten starten.

Als redactieteam willen we de doelgroep zo goed mogelijk bedienen. Maar wie is de doelgroep precies? Waar liggen de interesses van de lezers en hoe laten ze zich informeren? Om daar beter zicht op te krijgen hebben we onze lezers een enquête voorgelegd en zijn we in gesprek gegaan met een aantal van hen.

Magnesiumoxide-monohydraat kan na twee maanden het aantal krampaanvallen die 's nachts de benen treffen, verminderen. Dat bewijst Oekraïens onderzoek bij 180 mannen en vrouwen. Opvallend was dat na een maand suppletie er nog nauwelijks verschil te zien was. Krampaanvallen werden ook van kortere duur en slaapkwaliteit ging erop vooruit.

Het voorzien van voldoende zuivel in de menu's van zorgtehuizen kan het aantal botbreuken en valpartijen beduidend terugdringen. Dat blijkt uit een Australische studie bij 7000 bewoners, gemiddeld 86 jaar oud en met een suboptimale inname van proteïne en calcium. Verwerking van zuivel in gerechten is daaom een eenvoudige interventie voor oudere mensen met een voelbaar effect op gemeenschapsniveau, besluiten de onderzoekers.

Een caloriebeperkte ‘extra groene mediterrane voeding’ verrijkt met specifieke polyfenolen en zonder rood en bewerkt vlees is nog effectiever in het remmen van leeftijdsgerelateerde hersenatrofie dan een traditionele mediterrane voeding. Zeker wanneer je het combineert met fysieke activiteit, zo blijkt uit een recente publicatie in The American Journal of Clinical Nutrition.

Blootstelling aan gifstoffen in de lucht heeft niet alleen gezondheidsgevolgen wanneer de normen voor 'aanvaardbare' uitstoot worden overschreden. In een omvangrijk en langdurend Europees onderzoek is nu vastgesteld dat een lage blootstelling evengoed de gezondheid schaadt en geassocieerd is met een hogere sterfte. Daarbij kan worden uitgegaan van de Amerikaanse en Europese normen of die van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO).

Een receptor die geactiveerd wordt door stoffen gevormd uit omega-3-vetzuren speelt een vitale rol bij het verminderen van atherosclerose, zo blijkt uit een nieuwe studie van Karolinska Institutet in Zweden. Deze ontdekking maakt de weg vrij naar nieuwe strategieën voor de behandeling en preventie van hart- en vaatziekten met ondersteuning van omega-3-vetzuren.

Cognitieve achteruitgang en dementie kunnen worden afgeremd door suppletie van B-vitaminen. Dat suggereren de uitkomsten van een review en meta-analyse. Daarbij speelt folaat de belangrijkste rol en kan tevens het niveau homocysteïne, risicofactor voor dementie, worden verlaagd. Interventies kunnen het beste plaatsvinden in het beginstadium van cognitieve achteruitgang en van lange duur zijn.

Het kauwproces verhoogt de darmmotiliteit en het energieverbruik. Dit leidt tot een verhoogde warmteontwikkeling in het lichaam na voedselinname. Japanse onderzoekers ontrafelden het werkingsmechanisme.