Wacht na het opstaan met eten en voeg een theelepel natriumbicarbonaat (baking soda of zuiveringszout voor oraal gebruik) bij een groot glas water. Start met de bereiding van het ontbijt en/of denk aan lekker eten. Drink de mix op en zet een timer voor 15 minuten. Belangrijk is om niet te eten tijdens de test. Kijk of je een boertje moet laten binnen 15 minuten na de inname van de drank.
Heb je minstens één keer of meerdere keren een boertje gelaten binnen 5 minuten na de inname van de mix? Dan produceer je voldoende maagzuur.
Heb je meer dan 3 maal een boertje moeten laten binnen 15 minuten, dan is de kans groot dat je te veel maagzuur produceert.
Heb je geen boertje gelaten binnen 15 minuten na de inname van de mix? Dan is de kans groot dat je te weinig maagzuur hebt.