Producenten van vitamine C-supplementen verwerken een scala aan vitamine C-verbindingen, van calciumascorbaat tot ascorbylpalmitaat, gecombineerd met een variëteit aan (hulp)stoffen die de opneembaarheid zouden ondersteunen en/of de afgifte vertragen. En ze komen in verschillende toedieningsvormen op de markt, van poeders tot bruistabletten. Wat is het verschil tussen deze vormen en wat zijn de voordelen voor de gebruiker? Bestaat er een super vitamine C en is dat te onderbouwen? Dit artikel geeft een overzicht van de diverse vormen van vitamine C in voedingssupplementen en hun bijzondere eigenschappen en toedieningsvormen.
Beste bezoeker, u heeft geen toegang.
Enkel (web)abonnees hebben toegang tot tijdschriftartikelen. Het webabonnement is nog in de maak.
U kunt zich wel alvast (gratis) registreren en tal van andere webartikelen raadplegen!