Een combinatie van drie voedingsstoffen kan suikerspiegel en HbA1c-niveau terugdringen, en het insulineniveau sterk verhogen. Dat hebben Griekse artsen kunnen achterhalen in een klinische studie met 82 obese patiënten met diabetes type 2. Echter nam de maat voor insulineresistentie toe. Het testsupplement bestond uit alfaliponzuur, carnosine en vitamine B1.