Tomaten hebben een beperkte mogelijkheid om de opmars van PSA in het bloed te stuiten. Die vaststelling deden artsen uit Oslo bij ongeveer 80 patiënten met prostaatkanker. Het verschil tussen tomaat- en lycopeengroep was niet significant, maar bij patiënten met hoge lycopeenwaarde in het bloed was er wel een daling van PSA meetbaar. Ook patiënten bij wie prostaatkanker nog niet ver gevorderd was, stelden de artsen een PSA-daling vast.