Omega-3-vetzuren uit visolie mogen we meer en meer als ontstekingsremmers beschouwen. Een studie vond dat DHA en EPA (4 gram) het plasmaniveau van 18-HEPE, 17-HDHA en RvD1 verhoogt, drie markers voor laaggradige ontstekingen. Co-enzym Q10 (200 mg) had dat effect niet. Wetenschappers vonden dit bij nierpatiënten, maar hadden eerder bij gezonde personen gelijkaardige waarnemingen gedaan.
Beëindiging van een ontstekingsproces (resolutie) is een actief proces. RvD1 (resolvine D1), 18-HEPE en 17-HDHA zijn specialized proresolving lipid mediators (SPM's), signaalstoffen die witte bloedcellen verspreiden om ontstekingen te beëindigen. Zelfs in ultra-lage concentraties zijn deze stoffen actief. De grondstoffen voor de productie van deze signaalstoffen zijn onder andere EPA en DHA, twee omega-3-vetzuren die we in vis, krill of algen aantreffen.
Nierpatiënten hebben een verhoogd cardiovasculair risico en een verhoogd ontstekingsniveau. Ze produceren ook minder SPM's. Het stillen van ontstekingen creëert meer ruimte voor weefselherstel, zo tonen dierstudies aan. Omega-3-suppletie had echter geen effect op nierfunctie of op het CRP-niveau in deze studie. Patiënten namen per dag vier capsules met 460 mg EPA, 38 mg docosapentaeenzuur en 380 mg DHA.
Referenties
Mas E, Barden A, Burke V et al. A randomized controlled trial of the effects of n-3 fatty acids on resolvins in chronic kidney disease. Clin Nutr. 2015 Apr 13. pii: S0261-5614(15)00102-8
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer
