Een vastenkuur aangevuld met een 'citroendetox' kan gewichtsverlies tijdens het diëten ondersteunen. Dat vonden Koreaanse artsen bij vrouwen met overgewicht in een studie die twee controlegroepen telde. Een controlegroep volgde geen dieet, een andere controlegroep volgde een vastenkuur zonder citroendetox. De citroendetox bood op enkele vlakken duidelijke meerwaarde.
Effect van citroendetox op metabolisme
Trefwoorden
In beide gevallen hielp vasten om lichaamsgewicht, BMI en taille-heupverhouding te verlagen. Andere gemeenschappelijke effecten waren daling van insulineresistentie, leptine en adiponectine. Maar het was enkel de citroendetox die de ontstekingsmarker hsCRP liet zakken en de hemoglobine- en hematocrietwaarden stabiel hield.
De citroendetox stamt al van de jaren veertig. Het is een dieet extra laag in calorieën, aangevuld met neera-siroop en citroensap. Neera-siroop is een mengsel van siroop uit kokos, nipah, palmyra en andere palmsoorten, en zou diverse mineralen bevatten. Citroendetox tracht extra vitaminen en mineralen te leveren tijdens een dieetkuur die zo arm is aan calorieën en essentiële voedingsstoffen.
Opvallende waarnemingen waren nog de toename van vrije vetzuren in alle groepen en de daling van vitamine C in het serum, ook in de citroendetoxgroep. Mogelijk lag dat aan het gebruik van verwerkt citroensap dat aan de deelnemers uitgedeeld werd.
Referenties
Kim MJ, Hwang JH, Ko HJ et al. Lemon detox diet reduced body fat, insulin resistance, and serum hs-CRP level without hematological changes in overweight Korean women. Nutr Res. 2015 May;35(5):409-20
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer
