Inositol en omega-3-vetzuren kunnen kinderen van 5 tot 10 jaar met een bipolaire stoornis helpen. De alleenstaande behandeling – dus niet als aanvulling van een medicamenteuze behandeling – verlaagde in een studie symptomen van manie, depressie, angst en weerbarstigheid. Opvallend is dat de combinatie van omega-3 en inositol consistent beter werkte dan omega-3 of inositol afzonderlijk. De doseringen gebruikt in de studie waren 2000 mg inositol, 325 mg EPA en 225 mg DHA.

Bloedvaten trekken sterker samen wanneer het bloedsuikerniveau hoog is. Glucose zou daarom effect hebben op hoeveel bloed door de organen wordt gepompt. Dat blijkt uit onderzoek van de universiteit van Leicester in een publicatie in het British Journal of Pharmacology. Bij een hartinfarct raakt een kransslagader, die de hartspier via het bloed van nutriënten en zuurstof voorziet, verstopt. Dat kan in combinatie met een hoog bloedsuiker leiden tot grotere complicaties.

Honderdentien Nobelprijslaureaten hebben een open brief ondertekend waarin ze de tegenstanders van GGO's - met Greenpeace voorop - oproepen om hun anti-GGO-campagne te staken.¹ Centraal in dit debat staat Golden Rice, een genetisch gemanipuleerde rijstvariëteit die rijk is aan vitamine A en die het potentieel heeft om sterfte en ziekte veroorzaakt door vitamine A-gebrek te elimineren. 'Een totaal van één tot twee miljoen vermijdbare overlijdens gebeurt jaarlijks als gevolg van vitamine A-gebrek. Hoeveel arme mensen in de wereld moeten nog sterven vooraleer we dit als een "misdaad tegen de menselijkheid" moeten beschouwen?'

Koffie drinken lijkt het risico op levercirrose te verkleinen. Dat blijkt uit een meta-analyse door onderzoekers van de Universiteit van Southampton. Bij een koffieconsumptie van twee kopjes koffie per dag zou het risico op levercirrose met bijna de helft verminderen. Jaarlijks overlijden wereldwijd meer dan een miljoen mensen aan levercirrose. Oorzaken hiervan zijn hepatitis, overmatige alcoholconsumptie, immuunziekten en leververvetting dat kan optreden als gevolg van onder meer diabetes of obesitas.