De combinatie van kamille en lijnzaad werkt beter dan conventionele speekselvervangers om de klachten van droge mond te verlichten. Volgens een trial uit Chili hebben kamille en lijnzaad effect op vier van de vijf symptomen van droge mond, terwijl de conventionele behandeling slechts twee van de vijf symptomen beïnvloeden. Kamille en lijnzaad zorgen voor een dikker speekselgevoel en vergemakkelijken het slikken.

Het eten van groente en fruit kan ervoor zorgen dat mensen zich gelukkiger voelen. Iedere extra portie groente of fruit, tot acht porties per dag, zorgt voor een toename van het geluksgevoel. Dat stellen onderzoekers van de Universiteit van Warwick, Engeland en Queensland (Australië) in een publicatie in The American Journal of Public Health. De studie is één van de eerste studies die het psychologisch welzijn probeert te verkennen en verder gaat dan de traditionele bevinding dat groente en fruit het langetermijnrisico op kanker en hartaanvallen kan verminderen.

Blootstelling aan bisfenol A (BPA) draagt bij aan de ontwikkeling van obesitas bij kinderen, volgens onderzoekers van de Mailman School of Public Health in een publicatie in het tijdschrift Environmental Health Perspectives. Zij wisten een verband aan te tonen tussen de hoeveelheid BPA in de urine van zwangere vrouwen en de hoeveelheid lichaamsvet bij hun kinderen.

Patiënten met IBS (irritable bowel syndrome) reageren vaak op voeding rijk aan FODMAPs (fermenteerbare oligo- di- and mono-saccharides and polyols). FODMAPs zijn specifieke koolhydraten die slecht of helemaal niet afgebroken worden in de dunne darm. Finse onderzoekers van de universiteit van Helsinki wilden beoordelen of patiënten met IBS roggebrood laag in FODMAPs beter kunnen verdragen dan gewoon roggebrood. De resultaten publiceerden zij in het tijdschrift Alimentary Pharmacology & Therapeutics.

Etherische oliën van planten zoals citroenmirte (Backhousia citriodora), bergbonenkruid (Satureja montana), kaneelschors (Cinnamomum zeylanicum) en Melisse (Melissa officinalis) remmen de groei van de MRSA-bacterie significant. Citroengras (sereh) remt de groei zelfs volledig, volgens een review door onderzoekers van de universiteit van Tunis El Manar in Tunesië. Ook AMPs (antimicrobial peptides) bleken solo en in combinatie met deze plantoliën zeer effectief in de bestrijding van MRSA.