Twee Amerikaanse onderzoekers hebben gevonden dat studenten die recent gefermenteerde voeding geconsumeerd hadden, minder sociale angst vertonen. De interactie was het sterkst bij diegenen met neuroticisme als karakterkenmerk. En dat is een interessant detail: dus bij jonge mensen die een aanleg hebben voor angststoornis, lijkt het effect van gefermenteerde voeding het grootst.
Neuroticisme is de hardnekkige neiging om voortdurend negatieve emoties te hebben (zenuwachtigheid, kwaadheid, nijd, schuldgevoel ...). Volgens een studie kan genetische aanleg voor neuroticisme de kwetsbaarheid voor sociale angst bijna volledig verklaren.
Toch kunnen we uit dit onderzoek niet afleiden dat er een causaal verband is tussen gefermenteerde voeding en angst. Op basis van voorafgaande dierexperimenten en humaan onderzoek kunnen we wel veronderstellen dat yoghurt, kefir en andere het verschil maken. Die studies hebben pathways tussen darm en hersenen ontdekt, die een angstremmend effect van de microbiota heel plausibel maken.
Ongeveer 700 studenten namen deel aan het onderzoek. De studenten kregen vragenlijsten over hun fobieën en persoonlijkheid, en over hun eetpatroon van de afgelopen 30 dagen. Ook beweging leek voor minder angst te zorgen.
Referenties
Hilimire MR, DeVylder JE, Forestell CA. Fermented foods, neuroticism, and social anxiety: An interaction model. Psychiatry Res. 2015 Aug 15;228(2):203-8
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer
