Flexitarisme als oplossing?
Flexitarisme wordt gepropageerd door allerlei organisaties.
Maar draagt het bij aan de oplossing voor de beperking van de
CO2-uitstoot? Kunnen we onze roots wel
negeren? Hoe belangrijk is eiwitrijke voeding? Arts en
onderzoeker Remko Kuipers geeft zijn visie.
Beste bezoeker, u heeft geen toegang.
Enkel (web)abonnees hebben toegang tot tijdschriftartikelen. Het webabonnement is nog in de maak.
U kunt zich wel alvast (gratis) registreren en tal van andere webartikelen raadplegen!
Auteur
Trefwoorden:
Figuren
