Flexitarisme
Flexitarisme als oplossing?
Flexitarisme wordt gepropageerd door allerlei organisaties. Maar draagt het bij aan de oplossing voor de beperking van de CO2-uitstoot? Kunnen we onze roots wel negeren? Hoe belangrijk is eiwitrijke voeding? Arts en onderzoeker Remko Kuipers geeft zijn visie.

Beste bezoeker, u heeft geen toegang.

Enkel (web)abonnees hebben toegang tot tijdschriftartikelen. Het webabonnement is nog in de maak.

U kunt zich wel alvast (gratis) registreren en tal van andere webartikelen raadplegen!